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Mini Rinderrouladen mit gebackenem Hokkaido Kürbis

Rouladen vom Rind und Hokkaido Kürbis - herzlich willkommen im Herbst Jetzt, wo sich der Sommer endgültig seinem Ende entgegen neigt, beginnt die Zeit der „warmen Gerichte“. Die Ernte ist in vollem Gang, von den Feldern kommen unendlich…
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Ein ganzer Tag in Venedig

Ein ganzer Tag in Venedig Es gibt im Grunde genau zwei Möglichkeiten wenn es um diese Stadt geht: Man liebt Venedig oder man hasst Venedig. Ich für meinen Teil liebe es. Mein erster kurzer Besuch hier ist bereits 10 Jahre her.…
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Warum ist Meersalz salzig? - Eine sagenhafte Geschichte

WARUM IST MEERWASSER EIGENTLICH SALZIG? Eine märchenhafte Erzählung dazu sagt: Es war einmal ein junger Bursche, der nicht mehr besaß als sein reines Gewissen und eine Großmutter, welche ihn liebte. Nach dem Ende seiner Schulzeit verdingte…
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Lido di Jesolo

Lido di Jesolo - Touristenmagnet der Italienischen Adriaküste Lido di Jesolo ist einer der wohl bekanntesten und ein bei Urlaubern aus ganz Europa sehr beliebter Ferienort direkt an der Italienischen Adria Küste unweit von Venedig. Das…