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Gegrillte Bratpaprika und Grilltomaten

Gegrillte Bratpaprika und Grilltomaten Gegrilltes Gemüse ist immer weder eine leckere und leichte Beilage. Zutaten: 200 g Bratpaprika 350 g Rispentomaten Rapsöl frische oder alternativ getrocknete Kräuter nach persönlichem…
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Avocado Dip

Egal ob zum Raclette oder als Snack bei einem gemütlichem Abend vor dem Fernseher oder auch Abends beim Bierchen auf dem Campingplatz, der Dip ist schnell gemacht. Avocado Dip Die Zutaten reichen für etwa 4 Personen. Der Dip ist im Handumdrehen…
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Indonesische Erdnusssauce

In Indonesien zählen würzig-pikante Fleischgerichte mit Erdnußsauce  zu den besonderen Spezialitäten. Die Zubereitung der Sauce geht blitzschnell und es werden nur wenige Zutaten benötigt. Das Rezept für passende Fleischspieße gibt`s…
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Spaghetti mit Schinken und Käse fürs Raclette Pfännchen

Das klingt jetzt vielleicht erst mal etwas merkwürdig, aber wer sagt denn, dass Pasta-Liebhaber beim Raclette nicht auf Ihre Kosten kommen können? Benötigt wird lediglich ein Raclette Grill mit Pfännchen und schon steht dem Pasta Vergnügen…
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gebratenes Roastbeef mit Cheddar

Im englischen Städtchen Cheddar liegt der Ursprung der bekannten Käsesorte. Cheddar Käse wird heute meist aus Kuhmilch hergestellt und ist sehr würzig. Die Kombination aus zartem Roastbeef, süßen Preiselbeeren und würzigem Cheddar-Käse…
du braucht 2 Dinge um zeit- und ortsunabhängig arbeiten zu können
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nur noch 3 Dinge, die du brauchst um ortsunabhängig arbeiten zu können

Nur noch 3 Dinge, die Du brauchst um zeit- und ortsunabhängig arbeiten zu können Was das für mich ist Beim Thema zeit- und ortsunabhängiges Arbeiten denken viele wahrscheinlich als erstes an Digitales Nomadentum, jene moderne Lebensform,…
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Gorgonzola mit Parmaschinken und Honigmelone

Gorgonzola mit Parmaschinken und Honigmelone Dieses Rezept für das Pfännchen vom Raclette Gerät kombiniert süße und herzhafte Aromen. Zutaten 1 kleine Honigmelone 2 EL Sherry Saft von einer Zitrone schwarzer Pfeffer …
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Pasta mit Zucchini und Mascarpone fürs Raclette Pfännchen

Ich kann es einfach nicht lassen! Also habe ich kurzerhand auch meine geliebte Pasta beim Raclette untergebracht. Heraus gekommen ist ein Rezept für Pasta mit Zucchini und Mascarpone fürs Raclette Pfännchen Welche Pasta ihr letztlich…
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geschmorte Hirschschulter mit Waldpilzpasta und Kräuterseitlingen

Letzte Woche klingelte der Postbote an der Tür und überreichte mir ein kleines, sehr leichtes Päckchen. Darin befanden sich zwei Tüten Gewürznudeln. Alexander Roth von Pastatelli, dem Hersteller, hatte mich einige Tage zuvor gebeten, diese…
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Lammkotelett mit Käsebaguette und Petersilienbutter

Lammkotelett mit Käsebaguette und Petersilienbutter - ein Rezept nicht nur für den Raclette Grill Zutaten für die Lammkoteletts 12 einfache Lammkoteletts 4 EL ÖL 1TL Curypulver 1/2 TL schwarzer Pfeffer 1/2 TL getrockneter…
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Putenleberspieße mit Mango

Das Rezept für Putenleberspieße mit Mango im Überblick Zutaten reichen für 4 Personen du benötigst etwa 20 min zur Vorbereitung die Zubereitung findet auf der Grillplatte vom Raclette Grill statt dazu schmeckt frisches Baguette…
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Putenschnecken am Spieß für den Raclette Grill

Putenschnecken am Spieß - Rezept für Raclette, Grill & Pfanne Das Rezept für Putenschnecken am Spieß im Überblick die Zutaten reichen für 4 Personen du benötigst für die Vorbereitung etwa 15 min für die Zubereitung eignet…
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Putenspieße mit Speckpflaumen für den Raclette Grill

Putenspieße mit Speckpflaumen für den Raclette Grill Das Rezept im Überblick die Zutaten reichen für 4 Personen du benötigst etwa 20 min zur Vorbereitung die Zubereitung erfolgt auf der Grillplatte vom Raclette Grill perfekte…
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Krustenbraten mit Mini-Klößen am Spieß

Krustenbraten mit Mini-Klößen am Spieß Ein großes Gericht mal klein und fein auf dem Raclette Grill zubereitet. Das Rezept für den Krustenbraten mit Mini Klößen am Spieß im Überblick: die Zutaten reichen für 4 Personen …
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Hähnchenspieße mit Erdnußsauce

Hähnchenspieße mit Erdnußsauce - Rezept für den Raclette Grill Würzig-pikante Fleischgerichte mit Erdnusssauce zählen in Indonesien, einem riesigen Inselreich, zu den besonderen Spezialitäten. Die Zubereitung eignet sich hervorragend…
Rezept für Raclette und Pfanne: Saltimbocca vom Schwein
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Saltimbocca vom Schweinefilet für den Raclette Grill

Saltimbocca vom Schweinefilet -Rezept für Raclette Grill und Pfanne Saltimbocca ist italienisch und bedeutet so viel wie "spring in den Mund". Traditionell wird dieses Gericht aus feinem Kalbfleisch gemacht, aber meine Variante aus Schweinefilet…
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Der Raclette Grill - das Gerät für gesellige Kochabende am Tisch

Der Raclette Grill - das Gerät für gesellige Kochabende am Tisch Die Auswahl an modernen Raclette Geräten schier unendlich. Das ist auch kein Wunder, da Raclette Abende mit zu den beliebtesten Varianten vom "Kochen am Tisch" gehören.…

Goodbye 2016 - Hello 2017

Einmal im Jahr sollte man sich einfach die Zeit nehmen um auf das vergangene Jahr zurückzublicken und Pläne und Ziele fürs neue Jahr zu schmieden und auch aufzuschreiben. Peer Wandigers Blogparade „Ziele, Pläne und Erwartungen für 2017“…

Meine Wunscherfüllungs-Challange 2017 - so einfach kann sparen sein

Meine Wunscherfüllungs-Challange 2017 - so einfach kann sparen sein Manchmal sind es sie kleinen Dinge, aus denen etwas großes wird. Sandra von der kleinen Familienwelt hat die "1000-Euro-Challange 2017" ausgerufen und ich bin gern dabei,…
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Warum Raclette nicht das ist, was ich bisher eigentlich dachte und was die Schweizer damit zu tun haben

Warum Raclette nicht das ist, was ich bisher eigentlich dachte und was die Schweizer damit zu tun haben In meinem letzten Artikel vor dem Jahreswechsel "Warum soll ich immer allein kochen" hatte ich ja darüber berichtet, dass es bei uns Silvester…