Du bist viel beschäftigt, immer aktiv und ständig unterwegs. Trotzdem kochst du gern und hast Spaß an frischen Produkten.  Dann bist du hier genau richtig!

All meine einfachen und schnellen Gerichte findest Du hier. Vom schnellen Salat, über Klassiker wie Spaghetti Bolognese (natürlich in einer schnellen Variante) bist hin zu Gerichten für besondere Anlässe wie Ostern oder Weihnachten. Weil ich selbst viel unterwegs bin, gibt`s auch immer wieder Rezepte, die ich in einer einer Ferienwohnung oder  im Caravan zubereiten habe – unkompliziert und lecker.

Viel Spaß beim stöbern und ausprobieren!

frische Fingerfood: mit Garnelen und Ingwer gefüllte grüne Gurke
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grüne Gurken mit Garnelen-Ingwer-Majo

Ich liebe ja Gerichte die entweder schnell gehen, oder die man aber (bestenfalls bereits am Vortag) vorbereiten kann. Diese Vorspeise ist ein super Beispiel. Gurken am Vortag blanchieren. In Alufolie einwickeln und ab in den Kühlschrank. Gleiches…
perfekt für den Holzkohlegrill sind diese Bratwurst-Frucht-Spiesse
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Bratwurst-Frucht-Spieße für den Grill

Extrem frisch und extrem herzhaft - das ist die Kombination dieses Grillspießes. Zum Dippen eignet sich eine scharfe Soße und als Beilage frisches Brot. Die Spieße können bequem am Vortag vorbereitet und über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt…
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Garnelen-Krebs-Burger

Dieses Gericht schmeckt sowohl kalt als auch lauwarm und es lässt sich super vorbereiten. Garnelen-Krebs-Burger Die Basis der Burger bilden kleine  herzhafte Spinat-Crepes. Für die diese wird aus dem Buchweizenmehl, einem Ei, fettarmer…
frische Tomatenbutter zu gegrilltem Fleisch oder Fisch
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Olivenbutter

Olivenbutter - mediterrane Gewürzbutter Aus nur drei Zutaten - Butter, Oliven und Meersalz - entsteht ein Klassiker unter den Gewürzbutter Sorten. Die Zubereitung ist denkbar einfach. Einfach die Oliven fein hacken und zusammen mit…
frische Tomatenbutter zu gegrilltem Fleisch oder Fisch
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Tomatenbutter

Tomatenbutter Aus weicher Butter, einigen sonnengetrockneten Tomaten und grobem Meersalz entsteht eine herrlich sommerliche Variante einer Gewürzbutter. Die Butter lässt sich besser und vor allem einfacher Verarbeiten, wenn diese etwa…
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Pasta mit Petersilienpesto

[edamam-recipe-recipe:141] Mit diesem schnellen Rezept nehme ich am Blogevent von der lieben Doreen teil, welches von kochtopf.me veranstaltet wird.