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Salz – das weiße Gold

Salz – das weiße Gold

Geschichte Salz ist und war eins der begehrtesten Gewürze, dessen Gewinnung bereits von Zivilisationen des Altertums bezeugt wird. Aber auch schon zur Zeit der Babylonier wurde Salz zur Haltbarmachung von Lebensmitteln eingesetzt. Man sprach nicht selten vom „Weissen...

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