von Manu | Camping-Küche, Fingerfood, Fleisch, Food, Herbst Rezepte, Party, Picknick Rezepte, Resteverwertung: Brot, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Sommer Rezepte, Winter Rezepte, Zwiebel
Buletten, Frikadellen oder auch einfach nur „Klöpschen“ – beliebt wie eh und je Es gibt selten zu einem Gericht so viele Variante wie zu Buletten. Frei nach dem Motto „nichts muss, alles kann“ möchte ich gern Lieblings Frikadellen Rezepte...
von Manu | Food, Herbst Rezepte, Hüttengaudi, Knödel & Klöße, Muskat, Österreich, Pfeffer, Resteverwertung: Brot, Winter Rezepte, Zwiebel
Speckknödel haben in Österreich Tradition. Das Foto ist im Vogelnest auf der Eggalm im Zillertal entstanden. Hier werden die Tiroler Speckknödel mit Sauerkraut als Tagesgericht serviert. Die Basis bildet Knödelbrot, welches es in der Aplenregion quasi bei jedem Bäcker...
von Manu | Fleisch, Food, Grillrezepte, Kardamom, Resteverwertung: Brot, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Sternanis, Vanille, Zimt
Wie wäre es mal mit diesem einfachen, schnellen und trotzdem besonderem Abendessen? Im Mittelpunkt stehen diese herrlichen Lammkotellets (noch mehr Rezepte mit Fleisch) . Unter der Woche liebe ich Fleisch, welches ich einfach kurz braten kann – das geht schnell...
von Manu | Beilagen, Brot, Camping-Küche, Fingerfood, Food, Grillrezepte, Resteverwertung: Brot, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten
Ein einfaches und schnelles Rezept für die Pfanne oder auch den Grill in Anlehnung an den italienischen Brotsalat. Altbackenes Weißbrot ist super für die Spieße geeignet, daher ist das auch ein tolles Rezept zur Resteverwertung, denn Brot bleibt ja gern mal übrig...
