Spaghetti Schinken Sahne – ein super einfaches Rezept
“Spaghetti Schinken Sahne” ist ein köstliches Nudelgericht, das nicht nur super einfach ist, sondern auch blitzschnell zubereitet werden kann – perfekt für die leckere Alltagsküche. Die Kombination von herzhaftem Schinken und der samtigen Sahnesauce macht dieses Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus. Ob für die Familie oder Gäste – Spaghetti Schinken Sahne ist immer ein Genuss.
Obwohl Spaghetti mit Schinken Sahne Soße ein absoluter Klassiker ist, gibt es unzählige verschiedene Rezepte. Dieses hier kommt mit einfachen Zutaten (wenn man Parmesan mal dazu zählt) aus und ist in unter 30 Minuten fertig. Die Kochzeit der Pasta reicht aus, um die Schinken Sahne Soße zu kochen.
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Zutaten
- 200 g Spaghetti
- 1 1/2 TL Meersalz
- 150 g Kochschinken
- 60 g Butter
- 250 ml Sahne
- 100 g Parmesan frisch gerieben vom Stück
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- Muskat
Zubereitung
- Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen.
- Die Butter zusammen mit der Sahne in einem Topf erhitzen.In der Zwischenzeit den Kochschinken in Würfel schneiden und anschließend mit zur Soße geben.
- Den Parmesan reiben und ebenfalls zur Sauce geben. Alles kurz aufkochen lassen und mit Pfeffer und Muskat abschmecken.Die Spaghetti abtropfen lassen und zusammen mit der Sauce auf Tellern anrichten.
Noch unsicher? Dann schau dir gern unsere neusten Pasta Rezepte an.
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Ist perfekt gelungen. Hab extra ein Rezept gesucht, das leicht zu machen ist.
Hab jede Angabe x1,25 genommen bei 300gr. Nudeln.
Das sieht ja lecker aus,hatten wir bei uns erst vor ner Woche zum Mittag. Nur kommen bei mir noch nen Eigelb rein je nachdem wieviel ich mache. Danke für das tolle Rezept.
LG Nadine von http://naddisblog.de
Hi Nadine,
ja, die Variante mit Eigelb mache ich auch ab und zu – diesmal sollte es jedoch besonders schnell gehen 😉
LG
Manu
Die einfachsten Gerichte sind doch immer noch die leckersten ! Danke für das Rezept das habe ich ewig nicht mehr gegessen , steht auf dem Speiseplan für nächste Woche 🙂
Liebste Grüße
Sarah / http://sarahshopaholicc.blogspot.de/
Hi Sarah,
ich gebe zu ich wollte es eigentlich erst gar nicht veröffentlichen, weil es irgendwie zu alltäglich ist -aber irgendiwe macht es das ja gerade aus.
LG
Manu