Ajvar-Frischkäse-Dip
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Damit gelingt`s richtig gut:
Zutaten
- 200 g Frischkäse
- 100 g Feta
- 50 g Ajvar
- 1 Knoblauchzehe
Zubereitung
- Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- Den Feta in einer hohen Rührschüssel zerbröseln, Frischkäse, Knoblauch und Ajvar dazugeben.
- Alles mit dem Zauberstab zu einer Creme verarbeiten.
- Zum Schluß den Dip in Schälchen abfüllen und mit kleinen Stückchen Paprika, Chili oder auch Petersilie garnieren.