Zutaten
Kochutensilien
Methode
- Den Backofen auf 170°C Umluft vorheizen.
- In einer Schüssel die Butter gründlich mit den beiden Eiern vermengen.
- Die Backmischung zugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und walnussgroße Teigkleckse darauf verteilen (ACHTUNG: genügend Abstand lassen.)
- Das Backblech in den Ofen schieben und die Cookies 14 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.