Eierkuchen selber machen – mit diesem einfachen Rezept
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Damit gelingt`s richtig gut:
Zubereitung
- Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und zu einem glatten, dickflüssigen Teig verarbeiten.
- Den Teig beiseite stellen und etwa eine halbe Stunde quellen lassen.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Eierkuchen darin ausbacken.