Zutaten
Kochutensilien
Methode
- Die Minze waschen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen.
- Minzeblättchen fein hacken und zusammen mit dem Zitronenabrieb und der Butter verkneten.
- Die Gewürzbutter mit Meersalz, schwarzem Pfeffer und etwas Zucker abschmecken und im Kühlschrank gut durchkühlen lassen.