Grünkohl Chips

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Rubrik: Snack

Airfryer

Den Grünkohl waschen und anschließend mit Küchenpapier gründlich trocknen.
Den mittleren (harten) Strunk entfernen und die zarten Blätter in mundgerechte Stücke zupfen.
Gezupfte Grünkohlblätter in eine Schüssel geben und mit Meersalz, einem Schuß Apfelessig und etwas Olivenöl mischen.
Airfryer mit 130 Grad etwa 3 min vorheizen.
Backpapier in die Schublade legen und den Grünkohl vorsichtig hineinschütten.
Grünkohl be 130 Grad für eta 15 min backen. Ggfls. zwischendurch mal schütteln.