Indonesische Erdnusssauce
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Damit gelingt`s richtig gut:
Zutaten
- 100 g gesalzene Erdnüsse
- 150 g Naturjoghurt
- 1 EL Limettensaft
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- Chili
Zubereitung
- Die Erdnüsse in einem Mixer fein hacken und in eine Schüssel geben.
- Joghurt und Limettensaft dazugeben und alles gut verrühren. Die Sauce mit Pfeffer und Chili würzig-pikant abschmecken.