Rezept für schnellen Gurkensalat
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Damit gelingt`s richtig gut:
Zutaten
- 1 Salatgurke
- 2 EL Kräuteressig
- 1 EL Dill
- Meersalz
- 3 EL Sonnenblumenöl
- schwarzer Pfeffer
- Zucker nach Geschmack
Zubereitung
- Gurken schälen und die Enden abschneiden, in dünne Scheiben schneiden oder hobeln.
- Essig mit Kräutern und etwas Salz verrühren, Öl unterschlagen, mit Pfeffer würzen.
- Das Dressing zu den Gurkenscheiben geben und gut vermengen.
- Den Salat evtl. noch mit etwas Zucker abschmecken.