Warenkunde - Rezepte | Kochrezepte | Kochen im Alltag | GeLeSi.de https://gelesi.de/warenkunde/ einfache und schnelle Rezepte und Food Ideen für deinen Alltag Wed, 14 Oct 2020 20:55:48 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://gelesi.de/wp-content/uploads/cropped-GeLeSi-Foodblog-Fav-32x32.png Warenkunde - Rezepte | Kochrezepte | Kochen im Alltag | GeLeSi.de https://gelesi.de/warenkunde/ 32 32 Spargel kochen – so gelingt das beliebte Gemüse https://gelesi.de/spargel-kochen-so-gelingt-das-beliebte-gemuese/ https://gelesi.de/spargel-kochen-so-gelingt-das-beliebte-gemuese/#respond Thu, 04 Jun 2020 19:25:06 +0000 https://gelesi.de/?p=20099 Der Beitrag Spargel kochen – so gelingt das beliebte Gemüse erschien zuerst auf Rezepte | Kochrezepte | Kochen im Alltag | GeLeSi.de.

]]> https://gelesi.de/spargel-kochen-so-gelingt-das-beliebte-gemuese/feed/ 0 Zitronenschale abreiben – Möglichkeiten und Tricks https://gelesi.de/zitronenschale-abreiben-moeglichkeiten-und-tricks/ https://gelesi.de/zitronenschale-abreiben-moeglichkeiten-und-tricks/#respond Tue, 19 Nov 2019 16:24:50 +0000 https://gelesi.de/?p=15292 Der Beitrag Zitronenschale abreiben – Möglichkeiten und Tricks erschien zuerst auf Rezepte | Kochrezepte | Kochen im Alltag | GeLeSi.de.

]]> https://gelesi.de/zitronenschale-abreiben-moeglichkeiten-und-tricks/feed/ 0 Pfifferlinge https://gelesi.de/pfifferlinge/ https://gelesi.de/pfifferlinge/#respond Thu, 25 Aug 2016 07:51:39 +0000 http://neu.gelesi.de/?p=952 Wie viele andere Obst- und Gemüsesorten auch, gibt es Pfifferlinge heutzutage fast ganzjährig zu kaufen. Das ist kein Wunder, denn ganz egal ob gebraten, gedünstet oder auch eingelegt: Der Pfifferling ist bei uns einer der beliebtesten Speisepilze. Wie gut die Qualität außerhalb der eigentlichen Saison ist, vermag ich nicht zu beurteilen, denn ich bin unter anderem ein […]

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]]> https://gelesi.de/pfifferlinge/feed/ 0 Rosmarin – eines der beliebtesten Kräuter weltweit https://gelesi.de/rosmarin-eines-der-beliebtesten-kraeuter-weltweit/ https://gelesi.de/rosmarin-eines-der-beliebtesten-kraeuter-weltweit/#respond Fri, 15 Apr 2016 08:18:05 +0000 http://neu.gelesi.de/?p=502 Rosmarin ist in den warmen Mittelmeer Regionen beheimatetet und wächst dort auch wild, vorzugsweise in den Regionen kalkhaltiger Felsküsten. Bekannte Anbaugebiete liegen u. a. in Spanien, Tunesien und Marokko. In Deutschland wird Rosmarin als Gewürzpflanze kultiviert. Er bevorzugt sonnige, trockene Standorte. Rosmarin ist mehrjährig, allerdings – bis auf einige Sorten – nicht ganz winterhart. Er […]

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]]> https://gelesi.de/anis-vielseitiger-als-man-denkt-nicht-nur-in-der-weihnachtszeit/feed/ 0 Nelke / Gewürznelke https://gelesi.de/nelke-gewuerznelke/ https://gelesi.de/nelke-gewuerznelke/#respond Wed, 02 Dec 2015 10:22:31 +0000 http://neu.gelesi.de/?p=513 Latain: Syzygium aromaticum Herkunft: Der Nelkenbaum ist in Indonesien einheimisch und wurde von den Holländern auf vielen Inseln der Region eingeführt. Das bedeutendste Anbaugebiet heute ist die Insel Pemba (Tansania), aber auch auf einigen Inseln östlich von Afrika wird der Nelkenbaum angebaut – vor allem auf Madagaskar. Essen & Trinken Aus der Weihnachtsküche sind Nelken […]

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]]> https://gelesi.de/nelke-gewuerznelke/feed/ 0 Warum ist Meersalz salzig? – Eine sagenhafte Geschichte https://gelesi.de/warum-ist-meersalz-salzig/ https://gelesi.de/warum-ist-meersalz-salzig/#respond Sat, 12 Sep 2015 07:37:28 +0000 http://neu.gelesi.de/?p=492 WARUM IST MEERWASSER EIGENTLICH SALZIG? Eine märchenhafte Erzählung dazu sagt: Es war einmal ein junger Bursche, der nicht mehr besaß als sein reines Gewissen und eine Großmutter, welche ihn liebte. Nach dem Ende seiner Schulzeit verdingte er sich als Schiffsjunge. Als er seine erste Reise antrat, musste er zusehen wie all seine Kameraden allabendlich um Dukaten spielten und er – da er […]

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