Indonesische Erdnusssauce

Indonesische Erdnusssauce

In Indonesien zählen würzig-pikante Fleischgerichte mit Erdnußsauce  zu den besonderen Spezialitäten. Die Zubereitung der Sauce geht blitzschnell und es werden nur wenige Zutaten benötigt. Das Rezept für passende Fleischspieße gibt`s hier. Dieses Rezept eignet sich...
Spaghetti mit Schinken und Käse fürs Raclette Pfännchen

Spaghetti mit Schinken und Käse fürs Raclette Pfännchen

Das klingt jetzt vielleicht erst mal etwas merkwürdig, aber wer sagt denn, dass Pasta-Liebhaber beim Raclette nicht auf Ihre Kosten kommen können? Benötigt wird lediglich ein Raclette Grill mit Pfännchen und schon steht dem Pasta Vergnügen nichts mehr im Weg 🙂...
Gorgonzola mit Parmaschinken und Honigmelone

Gorgonzola mit Parmaschinken und Honigmelone

Gorgonzola mit Parmaschinken und Honigmelone Dieses Rezept für das Pfännchen vom Raclette Gerät kombiniert süße und herzhafte Aromen. Zutaten 1 kleine Honigmelone 2 EL Sherry Saft von einer Zitrone schwarzer Pfeffer 150 g hauchdünne Scheiben Parmaschinken 300 g...
Pasta mit Zucchini und Mascarpone fürs Raclette Pfännchen

Pasta mit Zucchini und Mascarpone fürs Raclette Pfännchen

Ich kann es einfach nicht lassen! Also habe ich kurzerhand auch meine geliebte Pasta beim Raclette untergebracht. Heraus gekommen ist ein Rezept für Pasta mit Zucchini und Mascarpone fürs Raclette Pfännchen   Welche Pasta ihr letztlich verwendet, ist eigentlich...
Lammkotelett mit Käsebaguette und Petersilienbutter

Lammkotelett mit Käsebaguette und Petersilienbutter

Lammkotelett mit Käsebaguette und Petersilienbutter – ein Rezept nicht nur für den Raclette Grill   Zutaten für die Lammkoteletts 12 einfache Lammkoteletts 4 EL ÖL 1TL Curypulver 1/2 TL schwarzer Pfeffer 1/2 TL getrockneter Thymian 2 EL Portwein Zutaten für...
Putenschnecken am Spieß für den Raclette Grill

Putenschnecken am Spieß für den Raclette Grill

Putenschnecken am Spieß – Rezept für Raclette, Grill & Pfanne Das Rezept im Überblick die Zutaten reichen für 4 Personen du benötigst für die Vorbereitung etwa 15 min für die Zubereitung eignet sich ein Raclette Grill mit beschichteter Metallplatte oder auch...
Hähnchenspieße mit Erdnußsauce

Hähnchenspieße mit Erdnußsauce

Hähnchenspieße mit Erdnußsauce – Rezept für den Raclette Grill Würzig-pikante Fleischgerichte mit Erdnusssauce zählen in Indonesien, einem riesigen Inselreich, zu den besonderen Spezialitäten. Die Zubereitung eignet sich hervorragend für den heimischen Grill...
Saltimbocca vom Schweinefilet für den Raclette Grill

Saltimbocca vom Schweinefilet für den Raclette Grill

Saltimbocca vom Schweinefilet -Rezept für Raclette Grill und Pfanne Saltimbocca ist italienisch und bedeutet so viel wie „spring in den Mund“. Traditionell wird dieses Gericht aus feinem Kalbfleisch gemacht, aber meine Variante aus Schweinefilet und...
Winterlicher Salat mit Granatapfel und Büffelmozzarella

Winterlicher Salat mit Granatapfel und Büffelmozzarella

Dieser Salat eignet sich als Beilage zu dunklem Fleisch wie Rinderfilet oder auch Wild. Winterlicher Salat mit Granatapfel und Büffelmozzarella 150 g gemischter grüner Salat 1 Büffel-Mozzarella1 Granatapfel2-3 EL weißer Balsamico-Essig Meersalzschwarzer Pfeffer3-4 EL...