schnelle Rezepte für jeden Tag
Auf die schnelle mal etwas leckeres zaubern.
Einfach etwas vom Imbiss um die Ecke mitgebracht oder höchstens mal schnell eine Tiefkühlpizza in den Ofen geschoben - das war gestern!
Hier findest du unsere einfachen und schnellen Rezepte mit denen du dich an jedem Tag mit etwas frisch gekochtem belohnen kannst.
schnelle Rezepte für schnelle Gerichte
Küchen Tipps
Wer jeden Abend frisch kochen möchte, sollte eines sein: gut organisiert.
Tipp Nr. 1: sorge für einen gut gefüllten Vorrats- und Eisschrank
Tipp Nr. 2: plane für die komplette kommende Woche
Tipp Nr. 3: einmal pro Woche Zeit für Vorbereitungen einpplanen
Clever einkaufen
Ein Großeinkauf braucht weniger Zeit als viele Kleine. Mit deinem Einkaufszettel hast du deinen Wocheneinkauf im Handumdrehen auf einmal erledigt, das bedeutet einen einmaligen Zeitaufwand für die Anfahrt, die Parkplatzsuche und das Ablaufen der Regalreihen im Supermarkt.
Rezepte für jeden Tag
Schnell gekocht oder einfach mal gut vorbereitet: die schnelle Küche hat so einiges zu bieten.
Low Carb Bratkartoffeln
Wassmelonensalat mit Feta und Öliven
Spinat Crepes mit Buchweizenmehl
Löwenzahnpesto mit Giersch und Vogelmiere
Pesto von Knoblauchrauke, Giersch und Bärlauch
Quark mit frischen Erdbeeren und Kefir
Bärlauchpesto mit Kurkuma
Mediterrane Gemüsepfanne mit Feta aus dem Backofen
Orange-Walnuss-Bärlauch-Dressing ala Karla Gast
schnelle Remoulade mit Gurke, Ei & selbst gemachter Majo
Mayonnaise aus gekochtem Ei(gelb): geling- und salmonellensicher
knackiger Frühlingssalat mit Feta im Greek Style
schnelle Steckrübensuppe mit Hackbällchen
Eiersalat mit selbstgemachter Majo nach Karla
Gremolata mit Petersilie und roter Zwiebel
schneller Fenchelsalat mit Limette
Schollenfilet-Pasta mit Avocado-Senf-Sauce
Spätzle mit Wiener Würstchen, Tomate und Frühlingslauch
Pasta mit Zitronensahne und Garnelen
Rührei mit Champignons und frischem Salat
Olivenpaste – Tapenade wie im Spanien Urlaub
Vegetarisches Kichererbsen-Curry
gegrillter Halloumi mit Sesam-Joghurt Dip
gegrillte Champignons mit mediterranen Kräutern
vegane Leberwurst – Blitzrezept
Spaghetti mit Garnelen in würzig scharfem Olivenöl
4 x 4 Bärlauch Dip
Granola – eiweißreiches Knuspermüsli mit Lupminenflocken
gefüllte Eier – Huevos Rellenos
Shopping Tipp`s
schnelle Rezepte - dein Freund der Vorratsschrank
Gut organisiert und perfekt ausgesatttet sparen Vorräte eine Menge Zeit. Einmal eingekauft, können sie gut über einen längeren Zeitraum gelagert werden.
Trockenprodukte
Zu den trockenen Produkten gehören Kaffee und Tee, aber auch Nudeln oder Reis
Konserven
Dosentomaten sollten in keiner Vorratskammer fehlen. dazu können sich gern auch Sardinen, Artischocken und Kokosmilch gesellen.
Tiefkühlgemüse
Ist kein frisches Gemüse zur Hand, eingnet sich tiefgefrorenes hervorragend als Ersatz. Beim einfrieren bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe des Gemüses erhalten.
Gewürze
Was wäre ein Gericht ohne seine Gewürze? Ohne sie geht in der Küche einfach gar nichts. Ein gut sortierter Gewürzschrank ist immer schon die halbe Miete auf dem Weg zum schnellen Gericht.
Convenience Produkte
Convenience Produkte wie geputztes und geschnittenes Gemüse oder auch bereits geschälte Kartoffeln der gehackte Kräuter dürfen auch in den Vorratschrank.
#ichbindabei
Kurzer Steckbrief
Das neuste schnelle Gericht
Kichererbsen Salat – Low Carb
Kichererbsen | Gurke | Tomate Dieser schnelle Salat passt perfekt zu jedem Grill Buffet. Sommerlich leicht ist der Kichererbsen Salat in nur 10 Minuten fertig. Besonders lecker schmeckt, wenn er eine Nacht im Kühlschrank durchziehen durfte. Für alle die...
Wusstest du eigentlich, ...
... dass es viel länger dauert eine Fertigpizza zu machen, als diese leckeren Süßkartoffel Gnocchi
Schnell soll es gehen, aber auch gesund soll dein Essen sein. Wie haben füer dich schnelle Rezepte fürs Mittagessen, Abendessen und für zwischendruch. Worauf hast du heute Lust? Rezepte mit besonderen Zutaten wie Avocado oder Tomaten oder deftige Kartoffel Rezepte oder die Lieblings Pasta.
Schnelle Rezepte mit Fleisch oder Fisch & Meeresfrüchten findest auch genau so wie schnelle Rezepte mit Gemüse.
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