von Manu | Instagram Rezepte, Klassisch, Österreich, Party, Rezepte für Weihnachten, Süßes, Vanille, Weihnachtsmarkt, Wie koche ich ... ?, Winter Rezepte
Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! Vanillekipferl Rezept 210 g Butter70 g Zucker100 g gemahlene Mandeln280 g Mehl (Typ 405)1 Vanilleschote1 Prise SalzPuderzucker Das Mehl durch ein Sieb in eine Rührschüssel sieben. Weiche Butter...
von Manu | Apfelessig, Ente, Fleisch, Ghee, Instagram Rezepte, Orange, Rezepte für Weihnachten, Wie koche ich ... ?, Winter Rezepte
Bereits 13 Mal geteilt! 13 Ente in Orangensauce 1 Ente (ca. 2,5 kg)2 Orangen (groß, unbehandelt (BIO))SalzPfeffer2 EL Butterschmalz (oder Ghee)40 g Zucker5 EL Apfelessig1 EL rotes Johannisbeergelee1/2 l Entenfond (ersatzweise Geflügelfond)25 g...
von Manu | Getränke, Kardamom, Nelke / Gewürznelke, Orange, Party, Rezepte, Rezepte für Weihnachten, Sternanis, Weihnachtsmarkt, Wie koche ich ... ?, Winter Rezepte, Zimt, Zitrone
Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! Glühwein gehört einfach zur Weihnachtszeit dazu: Wer nicht auf fertige Produkte zurückgreifen möchte, kann den Winterklassiker auch einfach selber machen. 1 Flasche Rotwein 1 Orangen (BIO) 2...
von Manu | Apfel, Kartoffeln, Muskat, Rezepte, Rezepte aus dem Vorratsschrank, Süßes, Weihnachtsmarkt, Wie koche ich ... ?, Winter Rezepte, Zwiebel
Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! Kartoffelpuffer mit Apfelmus für die Kartoffelpuffer1 kg Kartoffeln (vorwiegend festkochende)1 Zwiebel (mittelgroß)2-3 Eier (Größe M)2 EL MehlSalzetwas schwarzen PfefferMuskatPflanzenöl (zum...
von Manu | Basische Rezepte, Instagram Rezepte, Lauch, Möhren, Suppe, Wie koche ich ... ?, Zwiebel
Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! Die Basische Gemüsebrühe – als Mahlzeit, z.B. während einer Fastenkur oder als Basis für zahlreiche weitere Rezepte wie Suppen, Eintöpfe oder auch Soßen. Basische Gemüsebrühe –...
von Manu | Fleisch, Klassisch, Lorbeer, Pfeffer, Rezepte, Rezepte für Weihnachten, Rosmarin, Salz, Wie koche ich ... ?, Wild, Winter Rezepte
Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! Rehrücken wird meist im Ganzen am Knochen zubereitet. Das Fleisch ist extrem zart und wird leicht rosa serviert. Damit sich das Fleischstück beim braten nicht zu einer “Schaukel” verformt,...
von Manu | Apfel, Einkochen, Herbst Rezepte, Rezepte, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Süßes, Winter Rezepte, Zimt
Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! Apfel Kompott Rezept 2 kg Äpfel200 g Zucker1/2 Zitrone (BIO)2 Stangen Zimt4 Nelken Die Äpfel waschen, schälen und vom Kerngehäuse befreien. Anschließend in Stücke schneiden, in einen Topf geben und...
von Manu | Apfel, Frühstück, Herbst Rezepte, Instagram Rezepte, Klassisch, Rezepte, Süßes, Wie koche ich ... ?
Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! klassisches Apfelgelee Rezept 1 kg Äpfel1 kg Gelierzucker Die Äpfel gründlich waschen und beschädigte Stellen großzügig herausschneiden. Die Äpfel in grobe Stücke schneiden.Apfelstücke im...
von Manu | Einkochen, Herbst Rezepte, Ingwer, Instagram Rezepte, Kürbis, Party, Pürierstab, Rezepte, Rezepte Halloween, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Suppe, Winter Rezepte
Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! Diese Kürbis-Ingwer-Suppe ist super schnell gemacht uund kommt mir nur wenigen Zutaten aus. Bleibt etwas übrig, kann die Suppe super auch eingemacht werden und ist so bis zu 3 Monate lang haltbar. ...
von Manu | Dill, Einkochen, Frühlings Rezepte, Gurke, Herbst Rezepte, Pürierstab, Rezepte, Suppe
Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! Gurkensuppe heiß kalt 1 kg Gurken1 Zwiebel (mittelgroß)3 Knoblauchzehen50 g Butter1/2 l Gemüsebrühe1/4 l Milch1 TL Salzetwas schwarzer Pfeffer1 Bund Dill1/4 l Sahne Die Gurken waschen, den...
von Manu | Einkochen, Instagram Rezepte, Wie koche ich ... ?
Bereits 1 Mal geteilt! 1 Einkochen für Anfänger – so legst du dir einen kleinen Vorrat für den Winter an Ab Spätsommer bis weit in den Herbst uns sogar den Winter hinein ist Erntezeit. Jetzt gibt es Gemüse und Obst in Hülle und Fülle –...
von Manu | Bohnenkraut, Einkochen, grüne Bohnen, Herbst Rezepte, Instagram Rezepte, Lorbeer, Rezepte
Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! Spätestens wenn die Bohnen reif sind, beginnt die Einkochzeit für heimisches Gemüse. In Gläser verpackt und kühl und dunkel gelagert liefern uns die heimischen Hülsenfrüchte rund ums Jahr leckere Salate...
