Rezepte
Hier bei uns auf GeLeSi findest du jede Menge leckere Rezepte für deinen Alltag. In unseren Kochanleitungen findest du Schritt für Schritt Anleitungen für viele bekannte Rezepte und Zubereitungsarten. Aber auch Koch Ideen für besondere Anlässe oder Zuberweitungsvarianten zahleicher Lebensmittel findest du hier. Klick dich einfach durch, denn Vorfreude ist ja fast so schön wie bereits selbst am Herd stehen.

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Resteverwertung – da bleibt nichts übrig
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Süßkartoffel Gnocchi mit pikanter Chorizo
Süßkartoffel-Gnocchi mit spanischer Chorizo 250 g Süßkartoffel Gnocchi (gibt`s frisch im BIO Landen)2 kleine Chorizo (mild oder scharf)Gemüse nach Wahl z.B. Möhren, Rosenkohl, Sellerie oder Pak Choi)etwas grob gehackter herzhafter Käse, z.B. Chedar oder...
Pasta mit Champignons und Haferflocken-Kräuter-Knusper
Rezept für schnelle Pasta mit Champignon und einem Knusper aus Kräutern und Haferflocken Pasta mit Champignons und Haferflocken-Kräuter-Knusper Röhrenpasta600 g braune Champingons6 Frühlingszwiebeln4 EL HaferflockenMeersalz6 Blätter Salbei4 Stängel...
Karottenöl selber machen, so machst du einen Karotten-Öl-Auszug
Der Karotten-Öl-Auszug kann sowohl direkt zur äußeren Anwendung auf der Haut verwendet werden (für Einreibungen) oder wird zu Cremes, Lotionen oder Balsam weiterverarbeitet. Er wirkt hautregenerierend und feuchtigkeitsspendend. Du leidest unter trockenen...
BELIEBT

Haferflocken Porridge mit Birnen Kompott
schnelles Rezept für Porridge aus gerösteten Haferflocken und Birnenkompott Bereits in diesem Porridge Rezept habe ich die Haferflocken vor dem kochen kurz und trocken angeröstet. Das gibt nicht nur dem Geschmack einen extra Kick sondern sorgt auch für ein...

knusprige Rinderleber mit gebackenem Hokkaido Kürbis und gebratenen Weintrauben
Rezept für knusprig gebratene Rinderleber, dazu Ofen Hokkaido Kürbis und gebratene Weintrauben knusprige Rinderleber mit gebackenem Hokkaido Kürbis und gebratenen Weintrauben 1 kleiner Hokkaido Kürbis2 Scheiben Rinderleber250 g kernlose Weintrauben (hell...
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