Asia Nudeln mit Hühnchen 400 g Hühnerbrustfilet125 g MienudelnÖl1 EL Sojasoße2 EierChiliflockenfür die Marinade1 EL Sesamöl2 Knoblauchzehen1 EL Rapsöl1 EL Agavendicksaft3 EL SojasoßePfefferSalzChiliflocken1 EL SpeisestärkeGemüse150 g Champignons1...

Rezepte mit Lauch

Lauch – vielseitiges Powergemüse
Lauch – oder auch Poree – kann sowohl gegart als auch roh gegessen werden, dabei ist die Lauchstange praktisch komplett verwertbar. Für alle, die es gern etwas milder mögen, können Lauch prima als Ersatz für Zwiebeln verwenden.
Ähnlich wie der Zwiebel werden auch dem Lauch antibiotische Wirkungen zugeschrieben. Darüber hinaus ist er eine sehr gute Vitamin-C-Quelle, enthält Folsäure, reichlich Ballaststoffe und mehr Eiweiß als Zwiebeln.
Alle Lauch Rezepte im Überblick
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Thai Curry mit Hähnchen und Gemüse Thai Currys sind immer dann eine super Idee, wenn es mal wieder schnell gehen soll, du aber nicht auf ein aromatisches, leckeres und trotzdem gesundes Essen verzichten möchtest. Für dieses Rezept haben wir einen kleinen...
herbstliche Hackfleischpfanne mit Äpfeln und Nüssen
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Fenchel Curry mit Rinderfilet
Fenchel Curry mit Rinderfilet 1 Knolle Fenchel1 Stück Ingwer2 Möhren300 g Rinderfilet200 ml Gemüsebrühe4 EL Kokosmilch1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 TL CurrySalzErdnussöl Den Fenchel in Streifen schneiden. Die Möhren putzen und in dünne...
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