Seitdem Thomas und ich Abends (zumindest in der Woche) auf Kohlenhydrate weitestgehend verzichten wollen, ist Abwechslung beim Gemüse super wichtig geworden. Heute steht Mangold auf dem Speisezettel. Frischen Mangold gibt es in Deutschland vom...

Rezepte mit Mangold
Mangold
Mangold ist vom Frühling bis in den Herbst hinein aus heimischen Anbau zu haben. Das Gemüse läßt sich beispielsweise ähnlich wie Spinat verarbeiten.
Alle Mangold Rezepte im Überblick
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