Tapas Rezept für Pilze mit Knoblauch & Tomaten

von Manu | Champignons, Majoran, Olivenöl, Party, Pfifferlinge, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Spanien, Tapas

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!    Diese Tapas Rezept kann auch super als leichtes Mittagessen oder Zwischenmahlzeit dienen. Ein kräftiges Knoblauchbrot als Beilage und einen Rotwein dazu servieren – köstlich. Zubereitet und serviert...

spanische Kartoffel Tortilla mit knackigem Salat

von Manu | Apfelessig, Camping-Küche, Essig, Instagram Rezepte, Kartoffeln, Party, Resteverwertung: gekochte Pellkartoffeln, Rezepte, Salate, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Sommer Rezepte, Spanien, Tapas, Vorspeisen

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!      spanische Kartoffel Tortilla mit frischem Salat 1 Tortilla1 handvoll Babyspinat1 handvoll Rucola1 handvoll junge Mangoblätter8 Tomaten (Party- oder Rispentomaten)1 Mozzarella50 g Cashewkernefür das...

Kartoffel Tortilla Rezept

von Manu | Camping-Küche, Eier, Frühlings Rezepte, Instagram Rezepte, Kartoffeln, Klassisch, Party, Picknick Rezepte, Resteverwertung: gekochte Pellkartoffeln, Rezepte, Rosmarin, Sommer Rezepte, Spanien, Tapas, Zwiebel

Bereits 3 Mal geteilt!   3    Kartoffel Tortilla Rezept 300 g Kartoffeln (festkochend)3 Eier (Größe M)5 EL Olivenöl1 Gemüsezwiebel1 Knoblauchzehe1 Zweig RosmarinSalzschwarzer PfefferMuskat Die Kartoffeln in reichlich Salzwasser mit Schale kochen...

[Werbung] mediterranes Sommergemüse mit Garnelen

von Manu | Aubergine, Fisch & Meeresfrüchte, Instagram Rezepte, Minze, Paprika, Petersilie, Rezepte, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Sommer Rezepte, Spanien, Werbung

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!      mediterranes Sommergemüse mit gebratenen Garnelen 250 g Garnelen (roh, geschält)1 kleine Zucchini1 Paprikaschote (rot)1/2 Aubergine1 TL Scampi & Gambas GewürzmischungOlivenölSalzPfeffer1/2 Bund...

spanische Tapas: “Chorizos con Sidra”

von Manu | Camping-Küche, Party, Rezepte, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Sommer Rezepte, Spanien, Tapas, Vorspeisen

  Tapas Rezept für Chorizo mit Cidre (Chorizos con Sidra) 4 Chorizo500 ml Cidre Die Chorizos mit dem Cidre in einen Topf geben und zugedeckt bei  schwacher Hitze 15 Minuten kochen.Den Topf vom Herd nehmen. Die Chorizos herausnehmen und in 1 cm dicke Scheiben...

spanische Gazpacho – kalte Gemüsesuppe nicht nur für heiße Sommertage

von Manu | Gurke, Klassisch, Knoblauch, Paprika, Rezepte, Sommer Rezepte, Spanien, Suppe, Tomaten

 Gazpacho – einer der wohl bekannteste Rezept der kulinarischen Region Andalusien. Die Zubereitung der kalten Gemüsesuppe, gelingt am einfachsten und besten in einem Mixer. An besonders heißen Sommertagen geben die Andalusier sogar noch ein paar extra Eiswürfel...

zweierlei gefüllte Datteln – der perfekte Partysnack

von Manu | aus dem Orient, Datteln, Fingerfood, Herbst Rezepte, Party, Picknick Rezepte, Rezepte, Spanien, Tapas, Winter Rezepte

Gefüllte Datteln gehören zu den Klassikern unter den spanischen Tapas Rezepten. Die Kombination aus süß und herzhaft ist beliebt und vielfältig. Neben Speck, können Blauschimmelkäse ooder auch Mandeln zum Füllen verwendet werden. Datteln sind super gesund und zählen...

Jamòn con Sandìa – spanische Tapas Spezialität: luftgetrockneter Schinken mit Wassermelone

von Manu | Camping-Küche, Fingerfood, Melone, Party, Picknick Rezepte, Rezepte, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Sommer Rezepte, Spanien, Tapas

Schinken mit Melone: Dieses Rezept ist typisch für Mallorca und ist hier Teil der vielfältigen Tapas Variationen Die Kombination aus Schinken und Wassermelone schmeckt herrlich frisch nach Sommer und Süden. Alles was man für 4 Portionen benötigt ist eine viertel...

Pa Amb Oli – einfaches Rezept für die Brotzeit Mallorquine

von Manu | Camping-Küche, Fingerfood, Knoblauch, Paprika, Party, Picknick Rezepte, Rezepte, Rezepte aus dem Vorratsschrank, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Sommer Rezepte, Spanien, Tapas, Tomaten

Pa amb Oli – frisches Bauernbrot getränkt mit einem richtig guten Olivenöl, dazu hauchdünn geschnittener Serrano Schinken, frische Tomaten und ein paar Oliven -mehr braucht es nicht um sich ein Stück Mallorca nach Hause zu holen. Bereits 59 Mal...

Zweierlei aus saftigen Schweinemedaillons und knusprigem Baguette

von Manu | Fleisch, Rezepte, Schweinefilet, Sommer Rezepte, Spanien, Tapas

Dieses Rezept kommt aus Spanien und gehört hier mit zu den beliebten Tapas. Bereits 36 Mal geteilt!   36  Die Schweinelende unter kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen und von Sehnen und weißen Häutchen befreien. Das Fleisch in etwa 3-4 cm dicke...

saftige Gnocchi mit feuriger Chorizo und kräftigem Büffelmozzarella

von Manu | Camping-Küche, Fleisch, Gnocchi, Petersilie, Rezepte, Rezepte aus dem Vorratsschrank, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Sommer Rezepte, Spanien, Tomaten

Einfach ist angesagt! Die Kombination darf dabei gern etwas wild – oder sagen wir kreativ – sein. Wichitg ist, dass es lecker ist, frisch zubereitet wird und das Gericht schnell auf dem Tisch steht.  Heute gibt es deshalb zarte italienische Gnocchis mit...

Mojo verde – grüne kanarische Knoblauch Sauce

von Manu | Fingerfood, Knoblauch, Kreuzkümmel, Mojo Saucen, Olivenöl, Party, Petersilie, Spanien

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!    Für dieses Grundrezept der grünen Mojo gibt es zwei Varianten. Einmal die “Mojo de perejil”, die Mojo mit Petersilie und zum anderen die “Mojo de cilantro”, die Mojo mit...