Kohlrabi | Schinken | Zwiebel Verblüffend nah am Original sind diese Low Carb Bratkartoffeln. Statt Kartoffeln wird Kohlrabi in Scheben geschnitten, kurz gedämpft und anschließend zusammen , wie gewohnt, mit Zwiebeln und Schinkenspeck knusprig gebraten.Manu...

Rezepte mit Kohlrabi
Kohlrabi – Gemüse und Knabbersnack
Kohlrabi ist einer der Stars im Frühbeet und bis weit in den Sommer hinein frisch aus heimischem Anbau (oder sogar dem eigenen Garten) erhältlich.
Egal ob roh oder gegart – Kohlrabi gehört zu einer gesunden ausgewogenen und vor allem leckeren Ernährung defititiv dazu.
Alle Kohlrabi Rezepte im Überblick
Mediterranes Gemüse mit Putenschnitzel
Mediterranes Gemüse mit Parmesan und Putenschnitzeln für die Putenschnitzel2 PutenschnitzelSalzschwarzer Pfeffer2 EL Dinkelmehl1 EiRapsöl (zum braten)1 handvoll Semmelbrösel (Vollkorn)für das Gemüse1 kleine Zucchini1 rote Spitzpaprika1...
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