Putenleberspieße mit Mango

Putenleberspieße mit Mango

Das Rezept im Überblick Zutaten reichen für 4 Personen du benötigst etwa 20 min zur Vorbereitung die Zubereitung findet auf der Grillplatte vom Raclette Grill statt dazu schmeckt frisches Baguette oder eine Kräuterreis, sowie Blattsalat und der Bananen-Curry-Dip...
fruchtiges Curry mit Hühnchen und Mango

fruchtiges Curry mit Hühnchen und Mango

fruchtiges Curry mit Hühnchen und Mango   Zutaten 2 Hühnerbrustfilets 1/2 Dose Mangos eine milde Curry-Mischung Erdnussöl 1/4 Stange Lauch etwa 1 cm frischen Ingwer 1/2 rote Paprikaschote 1 Dose Kokosmilch 250 ml Gemüsebrühe 1 EL Kurkuma etwas weißen, geschälten...
Rezept für ein fruchtiges Chutney mit Mango, Birne und Pfirsich

Rezept für ein fruchtiges Chutney mit Mango, Birne und Pfirsich

Chutney mit Mango, Birne und Pfirsich Dieses Chutney ist so simpel wie variabel. Wer keine Rosinen mag (so wie ich) lässt sie einfach weg. Auch die Obstsorten können praktisch beliebig verändert werden. Ich mag diese Variante gern zu scharfen, gegrillten Chickenwings...