von Manu | Tipps & Tricks, Warenkunde, Zitrone
Egal ob Zitronen oder auch Limetten – von den leckeren Zitrusfrüchten kannst du nicht nur den Saft oder das Fruchtfleisch verwenden. Auch das, direkt aus der Schale gewonne, ätherische Öl ist neben einem klasse Reiniger auch ein super Lufterfrischer (einfach...
von Manu | Basilikum, Camping-Küche, Fisch & Meeresfrüchte, Food, Frühlings Rezepte, Knoblauch, Pasta Rezepte: einfach und lecker selbst gekocht, Sommer Rezepte, Zitrone
Pasta mit frischem Basilikumpesto und Garnelen Spaghetti400 g küchenfertige Garnelen50 g Parmesankäse1 Zitronefür das Basilikumpesto1 Knoblauchzehe1 Bund Basilikum50 g Pinienkerne150 ml Olivenöl50 g Parmesan KäseMeersalzschwarzer Pfeffer Für das Basilikumpesto...
von Manu | Food, Frühlings Rezepte, Gewürzbutter, Grillrezepte, Minze, Party, Sommer Rezepte, Zitrone
Die Minzebutter passt zu Lamm genau so gut, wie zu gegrilltem Fisch oder Gemüse. Die Minze verleiht der Gewürzbutter einen leicht orientalischen Touch. frische Minze-Zitronen-Butter 1/2 Bund frische MinzeAbrieb 1/2 Bio Zitrone75 g ButterMeersalzschwarzer...
von Manu | Bayrische Spezialitäten, Food, Getränke, Himbeeren, Hüttengaudi, Österreich, Winter Rezepte, Zitrone
Das rosafarbene Kultgetränk aus den Alpen ist so einfach wie genial. Skiwasser – Rezept für das Kultgetränkaus den Alpen 4 cl Himbeersirup6 cl Zitronensaft0,5 l Wasser (Sprudel oder still) Alle Zutaten in ein Glas geben, umrühren und genießen Das könnte...
von Manu | Amuse Gueule, Food, Gurke, Vorspeisen, Wie koche ich ... ?, Zitrone
Manchmal muss es etwas besonderes sein und in solchen Fällen bin ich echt experimentierfreudig. Ein Gukengelee sollte es dieses mal sein – kann ja nicht sooo schwer sein. 😉 Und was soll ich Euch sagen – ist es auch nicht! 🙂 Los geht`s! Zuerst werden 1,5...
von Manu | Fisch & Meeresfrüchte, Food, Grillrezepte, Petersilie, Zitrone
Irgendwie scheint der Winter in diesem Jahr mal wieder keinen so richtigen Bock auf mich zu haben, von der Mini-Schnee-Decke am ersten Advent mal abgesehen. 😉 Also starte ich bereits jetzt, im Februar, in die Grillsaison – wenn auch erst mal am heimischen Herd...
von Manu | Camping-Küche, Champignons, Food, Gemüse, Möhren, Pasta Rezepte: einfach und lecker selbst gekocht, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Zitrone
Ein schnelles Gericht, was einfach zuzubereiten ist. Damit ist es ideal für ein Abendessen, wenn in der Woche wenig Zeit ist, aber auch für die Campingküche. Zitronenspaghetti mit Gemüse Spaghetti1 unbehandelte Zitrone1 Möhre100 g braune Champignons2 Frühlingslauch2...
von Manu | Camping-Küche, Food, Pasta Rezepte: einfach und lecker selbst gekocht, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Zitrone
Da sauer ja bekanntlich lustig macht, habe ich mir gedacht das einfach mal in einer Kombination mit Pasta zu versuche. 🙂 Auch dieses Rezept folgt meinem Lieblingsrezept: Wenige Zutaten + kurze Zubereitungszeit = lecker Alltagsküche Rezept für Spaghetti mit Schafskäse...
von Manu | Fleisch, Food, Gemüse, Herbst Rezepte, Rosenkohl, Zitrone
Rosenkohlpüree mit Zitronen-Kräuter-Hühnchen Rosenkohlpüree mit Zitronen-Kräuter-Hühnchen 500 g Rosenkohl2 Hänchenbrusffiletsetwas Milch1 EL Butter4 Scheiben ZitroneOlivenölMeersalzschwarzer Pfeffer1 Thymianzweig Den Rosenkohl putzen, den Strunk kreuzweise...
