Glühwein gehört einfach zur Weihnachtszeit dazu: Wer nicht auf fertige Produkte zurückgreifen möchte, kann den Winterklassiker auch einfach selber machen.
Das solltest du haben
Zutaten
- 1 Flasche Rotwein
- 1 Orangen BIO
- 2 Zimtstangen
- 3 Nelken
- 2 Sternanis
- 2 Kardamomkapseln
- 2 EL brauner Zucker
- 4 Orangenscheiben zur Deko
Zubereitung
- Die Kardamonkapseln andrücken und zusammen mit den restlichen Gewürzen in einen Teebeutel geben.
- Die Orange waschen und trocken tupfen. Mit einem Zestenreißer von der Orange Zesten abziehen. Anschließend Orange halbieren und auspressen.
- Alle Zutaten in einen großen Topf geben und erwärmen (nicht kochen). Den Glühwein so für mindestens 1 Stunde ziehen gut durchziehen lassen.
- Den Teebeutel mit den Gewürzen aus dem Glühwein entfernen. Je eine Orangenscheibe in einen Becher oder ein Glühweinglas geben und mit dem heißen Glühwein auffüllen
Das könnte dich auch interessieren:
Mehr leckere Rezepte für den Advent & die Weihnachtszeit
Avocado Tatar mit Rote Beete und Zwiebeln
Wie wäre es mit diesem frischen, aromatischem und festlichem Tatar als kleine Vorspeise oder als Zwischengericht. Das Avocado Tatar ist schnell gemacht, kann auch gut vorbereitet werden und ist vegan. Avocado Tatar mit Rote Beete und Zwiebeln...
Schweizer Heusuppe nach dem original Rezept von Stefan Wiesner
Schweizer Heusuppe Zauberstab Für den Rinderfond600 g Rinderknochen600 g Ochsenschwanz600 g Zwiebeln4 l WasserFür die Heusuppe800 ml Rinderfond400 g Sahne100 ml Prosecco2 Hand voll Bio Kräuterheu Vorbereitung: Der RinderfondDen Backofen...
Räucherlachs mit Gurkensalat und einem Dressing aus Dill
Ob als Sattmacher oder feine Vorspeise, so ein Salat bietet viele Möglichkeiten für einen kulinarischen Genuss. Edler Räucherlachs wir mit Gurken, Oliven und einem fruchtigen Dressing verfeinert. Kleiner Aufwand für viel Genuss. Als Vorspeise...
Rote Bete Carpaccio mit Walnüssen
Rote Bete Carpaccio mit Walnüssen 1 Knolle Rote Bete (frisch)80 g ZiegenfrischkäseFeldsalat6 Walnüssefürs Dressing1 TL Honig1 EL Balsamicoessig2 EL Olivenöl1/2 KnoblauchzeheMeersalzschwarzer Pfeffer (frisch aus der Mühle) Die Rote Bete mit einem...
Eierpunsch Rezept
Eierpunsch Rezept 500 ml Eierlikör250 ml Milch1 Vanilleschote1 TL Zimt100 ml Sahne5 Zimtstangen Die Milch und den Eierlikör zusammen mit dem Mark der Vanilleschote und einer Zimtstange in einem Topf auf ca. 50 °C erwärmen. In der...
Vanillekipferl Rezept
Vanillekipferl Rezept 210 g Butter70 g Zucker100 g gemahlene Mandeln280 g Mehl (Typ 405)1 Vanilleschote1 Prise SalzPuderzucker Das Mehl durch ein Sieb in eine Rührschüssel sieben. Weiche Butter (Zimmertemperatur), Mandeln, eine Prise Salz...
Das könnte dich auch interessieren:
0 Kommentare