Orange-Walnuss-Bärlauch-Dressing ala Karla Gast

Salatdressing mit Orange & Bärlauch

Wildkräuter im Salat bringen eine Extraportion Vitamine auf den Tisch.

Dieses Salatdressing passt hervorragend zu grünen Salaten, wie zum Beispiel meinem Wildkräutersalat mit Garnelen und Shiitake Pilzen.

Karla Gast

Orange-Walnuss-Bärlauch-Dressing

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Rubrik: Dressing

Zutaten

Zubereitung

  • Die Orange halbieren und entsaften.
  • Die Walnüsse zusammen mit restlichen Zutaten in einen Mixer geben oder den Zauberstab verwenden und mixen.
  • Das Dressing mit Meersalz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
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