Knödelbrot – kaufen oder selber machen und was genau ist das eigentlich? Knödelbrot kommt aus Süddeutschland und Österreich und wird hier auch als Semmelbröckerl oder Semmelwürfel bezeichnet. Es sind kleine in Würfel geschnittene Stücke aus altbackenem...
Convenience Produkte – Lebensmittel mit dem Zusatz “Bequemlichkeit” Was bedeutet “Convenience Food”? Convenience Produkte stehen für Bequemlichkeit, Komfort oder einen besonderen Nutzen. Übersetzt bedeutet der Begriff...
