Möhrenbutter – ein einfaches und schnelles Rezept

Möhrenbutter – ein einfaches und schnelles Rezept

Möhrenbutter – Gemüse mal anders Als ich zum ersten mal von „Möhrenbutter“ gehört habe, fand ich die Kombination aus frischen Möhren und Butter schon etwas merkwürdig. Gottseidank bin ich von Natur aus ziemlich neugierig, so dass ich gekostet habe....
Mandel-Knoblauch-Butter

Mandel-Knoblauch-Butter

Mandelknoblauch-Butter – etwas Besonderes Obwohl diese Variante einer Gewürzbutter ein klein wenig aufwendiger in der Zubereitung ist, lohnt es sich immer wieder auch diese hin und wieder mal zu machen. Wichtig für die Verarbeitung der Butter ist, dass diese...
Olivenbutter

Olivenbutter

Aus nur drei Zutaten – Butter, Oliven und Meersalz – entsteht ein Klassiker unter den Gewürzbutter Sorten. Die Zubereitung ist denkbar einfach. Einfach die Oliven fein hacken und zusammen mit Salz und Butter zu einer homogenen Masse verarbeiten....
Tomatenbutter

Tomatenbutter

Aus weicher Butter, einigen sonnengetrockneten Tomaten und grobem Meersalz entsteht eine herrlich sommerliche Variante einer Gewürzbutter. Die Butter lässt sich besser und vor allem einfacher Verarbeiten, wenn diese etwa eine halbe Stunde vor der Verarbeitung aus dem...