Salsa Mahònesa con Ajo – spanische Knoblauch Majo mit Eigelb

Bereits 1 Mal geteilt!   1    Spanische Knoblauch Majo mit Ei – Salsa Mahònesa con Ajo 3 Knoblauchzehen (groß)1/2 TL Meersalz2 Eigelbe250 ml Olivenöl (aus Spanien)1 TL Zitronensaft Die Knoblauchzehen abziehen und grob hacken.Den gehackten...

gefüllte Eier – Huevos Rellenos

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!    Diese preiswerte Tapas Variante ist typisch für Mallorca. In nur 25 Minuten sind die gefüllten Eier fertig zubereitet und können serviert werden, am besten schmecken sie zusammen mit einem leichten...

knackiger Spinat Salat mit gebuttertem Toast, Blauschimmelkäse und Birne

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!    [WERBUNG] Fourme d’ Ambert Der Blauschimmelkäse Fourme d’ Ambert besticht durch seine milde Cremigkeit. Trotzdem ist er leicht würzig und passst super zu Birne und einem knackig-frischen Salat...

Fenchel Curry mit Rinderfilet

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!      Fenchel Curry mit Rinderfilet 1 Knolle Fenchel1 Stück Ingwer2 Möhren300 g Rinderfilet200 ml Gemüsebrühe4 EL Kokosmilch1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 TL CurrySalzErdnussöl Den Fenchel in Streifen...

Gelbes Fisch Curry

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!      Gelbes Fisch Curry 200 g Zanderfilet2 Kartoffeln (festkochend)1 Zucchini (klein)2 Möhren1 Spitzpaprika (rot)2 Schalotten1-2 Knoblauchzehen50 g Currypaste für gelbes Curry (gibts im Asia Laden oder...

einfaches Rezept für Bärlauch Pesto

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!      Bärlauch Pesto 100 g Bärlauch (frische Blätter)50 g Parmesan (im Stück)30 g Walnüsse (oder Pinienkerne)100 ml OlivenölSalzPfeffer Die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten bis sie zu duften...