Kurkuma | Zitrone | Ingwer

Dieser Kurkuma Zitronen Ingwer Shot wird mit Knoblauch, Chilischote, Zimt und Honig ergänzt, damit unser Immunsystem so richtig auf Hochtouren kommt.

Kurkuma ist ein ganz besonderes Allroudtalent, denn die gelbe Wurzel verbessert nicht nur das Immunsystem, sondern kann auch bei Herz-Kreislauf Erkrankungen oder Verdauungsproblemen helfen. Machen wir uns die Kraft der Natur zu nutze, sie hilft uns dabei. Vorbeugen ist immer besser als heilen.

Der Shot ist schnell gemacht. Alle Zutaten kommen in eine Küchenmaschine und werden püriert. Mittlerweile gibt es viele Rezepte und Herstellungsmöglichkeiten, mit mehr oder weniger Zutaten. Ich mag es, Dinge zu kombinieren, um einen größeren Nutzen zu haben. Man kann die Mischung auch kurz aufkochen, dadurch erhöht sich die Haltbarkeit. Ich selber bevorzuge frische Zutaten und mache dafür lieber kleinere Mengen. Man kann das Ganze auch durch ein Sieb geben, um nur den Saft zu nutzen. Einfach mal ausprobieren, was einem am besten schmeckt. Wenn mann die ganze Mischung benutzt, hat man gleichzeitig noch ein paar gesunde Ballaststoffe zusätzlich.

Wichtig

Bitte nutze für die Zubereitung BIO-Produkte. Mann kann auch die Zutaten, außer Zimt im Kübel auf dem Balkon oder im Garten selber ziehen, das wäre natürlich optimal. Nun täglich einen Esslöffel davon konsumieren, vorbeugend ist natürlich optimal über einen längeren Zeitraum.

Karla Gast