von Manu | Brot, Frühlings Rezepte, Gastbeiträge, Ghee, Grillrezepte, Karla Gast, Party, Rezepte, schnelle Rezepte in unter 30 Minuten, Sommer Rezepte
Bereits 20 Mal geteilt! 20 Fladenbrot aus Kichererbsenmehl ist eine einfache und schnelle Altenative zu Fladenbroten aus herkömmlichen Mehlen. Das Brot eigenet sich super als Grillbeilage, zum Salat oder zum dippen (hier findest du Rezepte für Saucen...
von Manu | Brot, Brot backen mit dem Brotbackautomaten, Rezepte
Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! Obwohl dieses Brot mit Senf und Thymian gewürzt wird, hat es einen feinen Geschmack. Es passt super zu gerilltem Fleisch. Zutaten für ein 500 g Brot 3/4 Becher abgestandenes Bier 2 EL Milchpulver 1 EL...
von Manu | Brot, Brot backen mit dem Brotbackautomaten, Party, Rezepte
Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! Die Zubereitung mit Roggenschrot macht dieses Schwarzbrot schwer aber auch sehr aromatisch. Der Teig wird zwar mit zerstampften Kartoffeln etwas aufgelockert, geht aber trotzdem nicht stark auf. Einfach...
von Manu | Brot backen mit dem Brotbackautomaten, Rezepte
Bereits 5 Mal geteilt! 5 Das Brot ist kompakt und aromatisch und eignet sich damit super für Sandwiches aller Art. TIP: Kurz nach Beginn des Knetvorganges überprüfen, ob zusätzliche Flüssigkeit oder Mehl zugegeben werden muss. Das Rezept ist für das...
von Manu | Brot backen mit dem Brotbackautomaten, Rezepte
Bereits 2 Mal geteilt! 2 Dieses kompakte Brot eignet sich besonders für die Zubereitung von Sandwiches, Kanapees oder anderem Fingerfood. Das Rezept ist für die Zubereitung des Brotes im Brotbackautomaten geeignet. Zutaten für ein 500 g Brot 3/4...
von Manu | Brot, Brot backen mit dem Brotbackautomaten, Rezepte
Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! Dieses Roggenbrot wird mit Bier zubereitet und ist heller und lockerer als ein typisches Roggenbrot. Es eignet sich super für die Zubereitung von Sandwichs. Das Rezept für dieses helle Roggenbrot ist für...
von Manu | Brot backen mit dem Brotbackautomaten, Rezepte
Diese Roggenbrot ist kräftig im Geschmack. Es eignet sich gut für die Zubereitung herzhafter Sandwiches. Das Rezept eignet sich für die Zubereitung im Brotbackautomaten. Zutaten für ein 500 g Brot 3/4 Becher Wasser 1 EL Pflanzenöl 1 EL Zucker 1 TL Salz 2 TL...
von Manu | Brot, Brot backen mit dem Brotbackautomaten, Rezepte
Bereits 37 Mal geteilt! 37 Zutaten für ein 500 g Brot 1 Ei 2 EL Wasser 1/2 Becher saure Sahne 2 EL Butter 1 EL Zucker 1/2 TL Salz 3/4 Becher Maismehl 1 1/2 Becher Weizenmehl 1 1/2 TL Trockenhefe Zutaten für ein 750 g Brot 1 Ei 1/3 Becher Wasser 3/4...
von Manu | Brot, Brot backen mit dem Brotbackautomaten, Rezepte
Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! Dieses Weißbrot ist vielseitig verwendbar. Es hat, durch die Zugabe von Ei, ein etwas volleres Aroma und eine festere Krume als ein einfaches Weißbrot. Das Rezept ist für die Zubereitung im...
von Manu | Brot, Brot backen mit dem Brotbackautomaten, Rezepte
Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! Diese Brot ist kompakt und hat eine leichte Süße. Es wird mit einem hohen Anteil an Weizenvollkornmehl gebacken und eignet sich super zum Toasten oder für die Zubereitung von Sandwiches. Das Rezept ist...
von Manu | Bayrische Spezialitäten, Beilagen, Brot, Hüttengaudi, Knödel & Klöße, Österreich, Petersilie, Pfeffer, Rezepte, Salz, Thymian, Winter Rezepte
Hin und wieder werfe ich gern mal einen Blick in ein Kochbuch. Eine meiner Lieblingsbeilagen (ich stehe nicht so auf Salzkartoffeln) sind Semmelknödel. In einem italienischen Kochbuch von Johann Lafer fand ich ein Rezept für Speckknödel welche er in einer...
