Meine Entdeckung in Sachen Suppen Kochbuch

Auch in Sachen Kochbuch gibt es zum Thema Suppe interessante Neuerscheinungen. Beim stöbern bin ich unter anderem über ein Buch von Susanne Seethaler gestolpert. Allein der Titel hat mich bereits irgendwie neugierig gemacht hat.

All you need is soup: Von Bauchweh bis Fernweh – eine Suppe für jede Lebenslage

Allein der Titel macht bei mir schon Lust auf Suppe, denn von beiden Gefühlen werde ich mehr oder weniger regelmäßig “heimgesucht”.

Sehr persönliche Geschichten zur Herkunft der Rezepte und Begegnungen aus der Welt des Suppen-Zaubers verbinden die einzelnen Rezepte in diesem Kochbuch. Die einzelnen Koch-Anleitungen vermitteln die Freude der Zubereitung und eine Wertschätzung der Zutaten. Sie geben aber auch Informationen zur Heilkraft und Energie der Inhaltsstoffe. Beim Kochen zur Ruhe kommen ist ein Ziel.

Das verspricht das Kochbuch von Susanne Seethaler

• livestylige Suppenrezepte
• Suppenrezepte die Körper UND Seele nähren
• egal ob für angespannte Nerven, einen nervösen Magen, eine Schnupfnase oder schlicht zum Schwelgen mit Glücks-Suppen aus Kindertagen
• insgesamt 50 Rezepte für jede Lebenslage
  • eine klare Kartoffel-Suppe bringt gute Laune ins Büro
  • bei Stress hilft eine vegetarische Wohlfühl-Suppe
  • bei Schlafproblemen schenkt eine Johannisbeeren-Suppe eine ruhige Nacht
  • mit Vanille und Honigmandeln wird eine Verführungs-Suppe für sexy Stunden zu zweit verfeinert
  • bei Liebeskummer kann eine heiße Brühe mit Bergkäse-Knödeln helfen
  • die Achtsamkeits-Küche:
    • für den meditativen Start in den Tag – Buddhas Frühstücks-Süppchen
    • für eine bessere Konzentration – der Power-Yoga-Gemüsetopf
• kreative Koch-Ideen einer leidenschaftlichen Genuss-Köchin die zeigen, dass gesundes Essen die beste Medizin ist

Wer ist die Autorin diese Kochbuches für Suppen eigentlich?

Susanne Seethaler ist eine bekannte Zen-Köchin. Sie wurde 1969 in Tegernsee geboren und arbeitete 20 Jahre lang als Buchhändlerin in einer großen Buchhandlung in ihrer Wahlheimat München. Seit 2010 ist sie als freischaffende Autorin, Köchin und Kochkursleiterin mit dem Schwerpunkt Achtsamkeit und Meditation in der Küche und im Alltag selbstständig tätig .
Für Susanne Seethaler gibt es kein körperliches oder seelisches Leid, welches nicht durch eine Suppe gelindert werden könnte: All you need is soup!