Gremolata mit glatter Petersilie und roten Zwiebelnklassische Gremolata ... kommt ursprünglich aus der Lombardischen Küche und ist unter anderem das i-Tüpfelchen für Ossobuco alla milanese. Diese Variante mit roter Zwiebel passt perfekt zu Züricher...
Raclette Grills
mit Grillpfännchen
Funktionen
- alles Geräte im Überblick
- mit Naturstein Grillplatte
- mit antihaftbeschichteter Metall Grillplatte
- mit geteilter Grillplatte
- mit Crepes-Platte
- mit extra Pfännchen zu überbacken
- mit integriertem Fondue Topf
besonderes Raclette Vergnügen
Raclette Rezepte
Wasabi Knusper-Topping mit frischem Apfel
Wasabi Apfel Topping 1 Apfel (z.B. Braeburn)1/2 Bund Schnittlauch1/2 handvoll Wasabi-Erdnüsse Die Wasabi-Erdnüsse grob hacken. Den Schnittlauch waschen, trocknen und in feine Röllchen schneiden. Den Apfel waschen, das Kerngehäuse entfernen...
Kleine Fleischspieße mit Orangen-Zimt-Marinade
Fleischspieße für den Grill oder die Pfanne. Die Gewürzmischung für dieses Rezept ist fruchtig-scharf und läßt sich gut in größeren Mengen vorbreiten - so ist bei Bedarf immer etwas zur Hand (in Vorratsschrank). Grillspieße mit...
Übersicht
Die Raclettegrills
Hast du dich für eine bestimmt Grillplatte (Naturstein, antihaftbeschichtet, oder beides) entschieden, stellt sich die Frage nach der geeigneten Größe deines neuen Raclette Grills. Je nachdem, mit wie vielen Personen du in der Regel einen Raclette Abend veranstalten möchtest kannst du Geräte mit 2, 4 oder 8 Pfännchen kaufen.