Bärlauch Gnocchi

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!      Bärlauch Gnocchi 150 g Kartoffeln (geschält und gekocht, gern auch vom Vortag)1 Ei (Göße M)4 EL Bärlauchdip3 TL Mehl4 EL Butter1/2 TL Salz1 Blätter BärlauchChiliflocken Die Kartoffeln mit einer...

Reis Bowl mit frischer Ananas und Lachs

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!      Reis Bowl mit frischer Ananas und Lachs 125 g Basmati Reis (oder eine Wildreismischung)1 Babyananas50 g Rucola1 Gurke (BIO klein)1 Zwiebel1 TL Currypulver2 EL Limettensaft3 EL Sesamöl150 g Joghurt1...

Süßkartoffel-Mett-Eintopf mit Bergkäse und Wasabi Topping

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!    Süßkartoffel-Mett-Eintopf mit Bergkäse und Wasabi Topping 500 g Süßkartoffeln400 g Hackfleisch (vom Schwein, fertig gewürzt)800 ml Gemüsebrühe1 Zwiebel2 Knoblauchzehen100 g Kirschtomaten8 Stiele Thymian3...

Orientalisches Pilaw mit Linsen und Hühnchen

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!    Pilaw ist ein typisch orientalisches Reisgericht. Für die Zubereitung wird Langkornreis verwendet. Zusammen mit Zwiebeln und Brühe bildet er die Basis vom Pilaw.   Orientalisches Pilaw mit Linsen und...

Asia Nudeln mit Hühnchen

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!    Asia Nudeln mit Hühnchen 400 g Hühnerbrustfilet125 g MienudelnÖl1 EL Sojasoße2 EierChiliflockenfür die Marinade1 EL Sesamöl2 Knoblauchzehen1 EL Rapsöl1 EL Agavendicksaft3 EL...

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!      Kartoffelpuffer mit Apfelmus für die Kartoffelpuffer1 kg Kartoffeln (vorwiegend festkochende)1 Zwiebel (mittelgroß)2-3 Eier (Größe M)2 EL MehlSalzetwas schwarzen PfefferMuskatPflanzenöl (zum...