Kräuteromelett mit Ziegenfrischkäse und fruchtigen Tomaten

Kräuteromelett mit Ziegenfrischkäse und fruchtigen Tomaten

Bereits 11 Mal geteilt!   11  Kräuteromelett mit Frischkäse und sonnengereiften Tomaten – ein leckeres Sonntagsfrühstück und eine leichte Eiweißmahlzeit zugleich. Sonntags ausgiebig frühstücken, den Tag relaxt starten und trotzdem schlemmen, wer...
Apfelessig-Walnuss-Dressing Rezept für Salat

Apfelessig-Walnuss-Dressing Rezept für Salat

Clever kochen heißt Zutaten zu verwenden, die nicht nur unseren Gaumen verwöhnen weil sie einfach gut schmecken, sondern die auch noch gut für unsere Gesundheit sind weil sie von Natur aus über wertvolle Inhaltssoffe verfügen. Dieses Salatdressing aus Apfelessig und...
gesundes Rührei zubereiten mit geräucherter Forelle

gesundes Rührei zubereiten mit geräucherter Forelle

Unser gesundes Rührei Rezept schmeckt nicht nur lecker, sondern auch bringt viele Vorteile mit sich, wenn es um einen gesunde Ernährung geht. Um ein Rührei gesund zuzubereiten braucht es nur wenige – frische – Zutaten. Zu diesen gehören natürlich erstmal...
gebackene Aubergine mit Käse und Tomaten

gebackene Aubergine mit Käse und Tomaten

Gebackene Aubergine – eine sommerleichtes Rezept für jeden Tag. Heute gibt es in der mediteranen Küche einen Ausflug nach Griechenland. Hier gehören die  Auberginen einfach dazu. Sehr bekannt ist die Moussaka, die allerdings mit Kartoffeln und Hackfleisch...
Möhren-Ingwer-Butter Gewürzbutterrezept

Möhren-Ingwer-Butter Gewürzbutterrezept

Bereits 60 Mal geteilt!   60  Karotten-Ingwer-Butter 250 g weiche Butter 80 g Karotten 25 g frischer Ingwer 1 Knoblauchzehe 1 EL Zitronensaft 1/2 TL mildes Curry Pulver etwas Meersalz Die Karotte mit einem Sparschäler schälen und anschließend mit der...
spanische Tapas: “Chorizos con Sidra”

spanische Tapas: “Chorizos con Sidra”

  Tapas Rezept für Chorizo mit Cidre (Chorizos con Sidra) 4 Chorizo500 ml Cidre Die Chorizos mit dem Cidre in einen Topf geben und zugedeckt bei  schwacher Hitze 15 Minuten kochen.Den Topf vom Herd nehmen. Die Chorizos herausnehmen und in 1 cm dicke Scheiben...