Das Rezept der Woche:
Spaghetti mit Tomatensauce – Soulfood nicht nur für die Kleinen
Mehr leckere Pasta Rezepte
gefüllte Hühnerbrust mit Petersilienpesto
Wahnsinn! War war bloß los in diesem Sommer? In der Küche stehen? - Viel zu heiß! Ich liebe den Sommer und den letzten ganz besonders - seit April durchgängig Temperaturen wie am Mittelmeer, unser gesamtes Leben fand quasi draußen statt. Wir...
Spaghetti mit Basilikumpesto – einfaches und schnelles Rezept
Spaghetti mit Basilikumpesto - ein klassisches Pasta Gericht, welches super einfach ist und schnell auf dem Tisch steht - perfekt, wenn es im Alltag mal wieder schnell gehen muss. Spaghetti mit Basilikum Pesto 250 g Spaghetti4 Stiele Basilikum...
Spaghetti mit Hokkaido Kürbis und gebackenem Knobi
Heute habe ich wieder einmal ein Rezept für Euch, welches (jedenfalls, wenn`s nach mir geht) alles mitbringt, was ich mir für einen gelungenen Feierabend wünsche: eine große Portion Pasta, etwas Salat und etwas Saisonales - das alles ruckzuck und...
Die Zutat der Woche:
Der Kürbis, der Star im Oktober
Unsere leckeren Kürbis Rezepte
LowCarb Wintereintopf mit Butternut-Kürbis und roter Beete
Mein Tip zum schälen des Butternut-Kürbis: Den Kürbis halbieren, das Kerngehäuse entfernen und dann den Kürbis quer in etwa 1 cm dicke Streifen schneiden. Die Kürbis-Streifen lassen sich bedeutend einfacher schälen, als der komplette Kürbis. Die...
Der “gut für Dich” Tipp der Woche:
Der Kürbis
Mit gerade mal 25 kcal pro 100 g gehört der Kürbis zu den Gemüsesorten, die auf jeden Fall auf den Speiseplan gehören, wenn du abnehmen möchtest.
Neben wenigen Kalorien stecken Kürbisse voller Vitamine und Mineralstoffe.
Aktuelle Themen auf GeLeSi
Gemüse Rezepte - frisch vom Feld
Aus der GeLeSi Kochschule: so gelingt ein Kalbskotelett zart und saftig
