Ganz egal, ob als abendlicher Snack wenn unverhofft Besuch vor der Tür steht oder als Teil eines Gill Buffet – diese Fingerfood lässt sich mit Zutaten aus der Vorratskammer im Handumdrehen zaubern.
Eigentlich ist ist Rezept ein typisches Tapas-Rezept von der Sonneninsel Mallorca. – Mehr über Tapas und andere spanische Spezialitäten.
![einfache und schnelle Fingerfood - gefüllte Kirschtomaten - Rezept](https://gelesi.de/wp-content/uploads/2017/04/gefuellte-Tomaten-Fingerfood-Rezept-GeLeSi-einfach-kochen.jpg)
gefüllte Kirschtomaten
Ich freue mich über deine Bewertung. Einfach hier auf die Sterne klicken.
drucken
teilen
Damit gelingt`s richtig gut:
Zutaten
Zubereitung
- Die Tomaten waschen, halbieren und mit einem kleinen Eierlöffel aushölen. Das heraus gelöste Fruchtfleisch fein hacken.
- Den Thunfisch abtropfen lassen und mit dem Fruchtfleisch der Tomaten, dem Olivenöl und dem Eigelb zu einer Paste verarbeiten und mit Salz abschmecken.
- Die Tomatenhälften mit der Thunfischpaste füllen und auf einer Platte anrichten.