perfekt für den Holzkohlegrill sind diese Bratwurst-Frucht-Spiesse

Bunte Champi-Wurst-Spieße

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Das solltest du haben

Zutaten

Zubereitung

  • Die Bratwürste in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Champignons putzen. Wurstscheiben und Champignons abwechselnd auf die Holzspieße stecken.
  • Zitronensaft mit Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verrühren. Die Spieße damit bestreichen.
  • Die Spieße auf den heißen Grill (mit Alufolie belegt und mit Öl bestrichen) legen und unter mehrmaligem Wenden 5-8 Min. grillen.
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