Obwohl Spaghetti mit Schinken Sahne Soße ein absoluter Klassiker ist, gibt es unzählige verschiedene Rezepte. Dieses hier kommt mit einfachen Zutaten (wenn man Parmesan mal dazu zählt) aus und ist in unter 30 Minuten fertig. Die Kochzeit der Pasta reicht aus, um die Schinken Sahne Soße zu kochen.

Spaghetti mit Schinken Sahne Soße

Spaghetti mit Schinken-Sahne-Sauce

4.73 from 54 votes
Rubrik: Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen
Keyword: Pasta Rezept, Soulfood, Spaghetti Rezept
Portionen: 2 Personen

Das solltest du haben

Parmesanreibe

Zutaten

Zubereitung

  • Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen.
  • Die Butter zusammen mit der Sahne in einem Topf erhitzen.
    In der Zwischenzeit den Kochschinken in Würfel schneiden und anschließend mit zur Soße geben.
  • Den Parmesan reiben und ebenfalls zur Sauce geben. Alles kurz aufkochen lassen und mit Pfeffer und Muskat abschmecken.
    Die Spaghetti abtropfen lassen und zusammen mit der Sauce auf Tellern anrichten.
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5 Kommentare
  1. Karabas

    Ist perfekt gelungen. Hab extra ein Rezept gesucht, das leicht zu machen ist.
    Hab jede Angabe x1,25 genommen bei 300gr. Nudeln.

    Antworten
  2. Nadine

    Das sieht ja lecker aus,hatten wir bei uns erst vor ner Woche zum Mittag. Nur kommen bei mir noch nen Eigelb rein je nachdem wieviel ich mache. Danke für das tolle Rezept.

    LG Nadine von http://naddisblog.de

    Antworten
    • Manu

      Hi Nadine,

      ja, die Variante mit Eigelb mache ich auch ab und zu – diesmal sollte es jedoch besonders schnell gehen 😉

      LG

      Manu

      Antworten
  3. sarah

    Die einfachsten Gerichte sind doch immer noch die leckersten ! Danke für das Rezept das habe ich ewig nicht mehr gegessen , steht auf dem Speiseplan für nächste Woche 🙂

    Liebste Grüße

    Sarah / http://sarahshopaholicc.blogspot.de/

    Antworten
    • Manu

      Hi Sarah,

      ich gebe zu ich wollte es eigentlich erst gar nicht veröffentlichen, weil es irgendwie zu alltäglich ist -aber irgendiwe macht es das ja gerade aus.

      LG

      Manu

      Antworten

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