Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Nun ist die warme Jahreszeit wohl endgültig vorbei und ich gönne mir einen letzten Rückblick auf den goldenen Oktober mit seinen Kulinarischen Höhepunkten und den wohl letzten wärmenden Sonnenstrahlen.
Mein Rückblick auf den Oktober
Manu`s Küchenschlacht
In meiner Küche war im Oktober der Kürbis der Star. Ist jeder Kürbis essbar und welche Deko passt zur Halloweenparty? Es wurde natürlich auch gekocht. Neben klassischen Gerichten mit Kürbis sind auch einige neue Rezepte entstanden wie zum Beispiel die Pasta mit Hokkaido und Appenzeller Käse
Die Reisefinder
Natürlich waren wir auch im Oktober unterwegs. Zwar blieb der Wohnwagen dieses Mal zu Hause, aber trotzdem waren es schöne Kurztrips.
Am Anfang des Monates war ich für 4 Tage mit meinen Eltern an der Mosel verabredet, ich hab mich schon vorab freiwillig gemeldet und ein kleines Picknick für die Rast auf der Hinfahrt vorbereitet.
Am Ende des Monats sind wir beide dann nochmal für ein verlängertes Wochenende an die Ostsee gefahren. Hier bezogen wir für drei Tage eine Mini-Ferienwohnung mit direktem Blick auf des “Alten Strom” in Warnemünde.
Mein Ausblick auf den November
Gleich Anfang November läuft ein Interview mit mir im MDR Radio. Innerhalb der Themenwoche “Zukunft der Arbeit” vom MDR geht es unter anderem um meinen Weg in die Selbstständigkeit und meine Aussichten in zukünftiges Arbeiten. Das ich mega aufgeregt bin, brauch ich wahrscheinlich nicht extra zu betonen 😉
In der Küche wird es um Eintöpfe gehen, Klassiker aus Omas Zeiten und ich werde mir auch wieder etwas Neues ausdenken.
Ob die Reisefinder unterwegs sein werden, kann ich heute noch nicht sagen, vielleicht wieder ein kleiner Kurztrip.
Bis dahin alles Liebe
