Speckkuchen – Quiche Loraine
Der Speckkuchen stammt ursprünglich aus Lothringen und dem Elsaß und ist mittlerweile weit über die französischen Grenzen hinaus bekannt. Die Quiche Lorraine gehört zu den absoluten Klassiker aus der französischen Küche. Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen...
Crepes gefüllt – kleine Röllchen mit pikanter Frischkäse-Radieschen-Füllung
Crepes gefüllt – Fingerfood Rezepte mit Crepes sind unendlich vielfältig. Herzhaft oder Süß, warm oder kalt – es gibt unzälige Möglichkeiten. Für den Frühling bieten sich die ersten frischen Kräuter an oder auch knackige Radieschen. Gefällt Dir? Dann...
Omelett mit Käse – nicht nur zum Frühstück
Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! Käse Omelett – einfaches und schnelles Rezept fürs Frühstück 4 Eier 150 g Emmentaler Käse, gerieben etwas Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer ein paar Cherrytomaten 1/2 Bund Schnittlauch 50 ml Milch Die...
Lammschulter braten – so gelingt sie butterzart
Lammschulter Rezepte gibt es unzählige – eines leckerer als das andere! Was aber tun, damit das Fleisch butterweich wird und praktisch von allein vom Knochen abfällt? Mit diesem Gericht klappts. Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden! ...
