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Alpenküche – ein kleines Wörterbuch

Alpenküche – ein kleines Wörterbuch

Brezen, Knödel oder Kaiserschmarn – diese Begriffe kennen inzwischen auch wir Flachlandtiroler und lieben die Köstlichkeiten der Alpenküche. Aber auch Alpenküchenexperten kennen nicht alle Ausdrücke und die sich daginter verbergenden Spezialitäten aus den...
Gedanken über`s Jahr

Gedanken über`s Jahr

Woher kommt es eigentlich, das wir – offenbar ganz instinktiv – in bestimmten Monaten, oder einer bestimmten Jahreszeit Lust auf ganz bestimmte Dinge verspüren? Im Frühling steigt meist die Lust auf helle Farben und frische leichte Gerichte. In den Wälder...
5 beliebte und effektive Low Carb Gerichte

5 beliebte und effektive Low Carb Gerichte

Nach der Studie von ExpertenTesten ist die Low-Carb Diät momentan der Dauerrenner. Im Ranking der sechs beliebtesten Diättypen liegt die Low Carb Diät mit 33% vor der 5:2 Diät (28%) und weit vor der HCG-Diät (17%). Hier gibt`s mehr Infos dazu. Nun geht’s zu unseren 5...

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