Puten Frikadellen mit Rote Bete Sauce

Puten Frikadellen mit Rote Bete Sauce

Dieses Gericht hat nur 3 g Fett (davon 1 g gesättigt) und ist super für eine gesunde, fettarme Ernährung geeignet (Backofen-Variante). Puten Frikadellen mit Rote Bete Sauce Zutaten:  1 1/2 TL Sonnenblumenöl 55 g frischer Spinat, klein geschnitten 2 fein gehackte...
Brot – eines der ältesten Lebensmittel

Brot – eines der ältesten Lebensmittel

Man könnte meinen es sei Absicht, dabei ist es, wie so oft, Zufall oder einfach nur der “Fokus” auf ein bestimmtes Ziel. Seit ich beschlossen habe, dass ich den Monat Februar dem Thema “Brot backen” widmen möchte, stoße ich so ziemlich überall...
Interview mit dem Brotsommelier Daniel Probst

Interview mit dem Brotsommelier Daniel Probst

Interview mit dem Brotsommelier Daniel Probst Das Geniale an der Arbeit als Foodbloggerin ist unter anderem, dass ich ständig etwas Neues dazu lerne, von spannenden Dingen erfahre und mit interessanten Menschen reden darf. Das mich das Thema “Brot backen”...
Unterwegs mit dem Wohnwagen, das sollte in die Reiseapotheke

Unterwegs mit dem Wohnwagen, das sollte in die Reiseapotheke

Unterwegs mit dem Wohnwagen – das sollte in die Reiseapotheke Da unser Wohnwagen noch im Winterquartier steht und dort voraussichtlich auch noch eine ganze Weile bleiben wird, bleibt Zeit, sich mit Themen rund um die Ausstattung zu beschäftigen. Ich muss...
Goodbye Januar – Hello Februar

Goodbye Januar – Hello Februar

Ich gebe zu, ich lasse mich gern anstecken. Scheinbar überall im Netz lese ich von Jahresrückblicken und Zielen fürs nächste Jahr, jeder scheint motiviert bis in die Haarspitzen, alles scheint irgendwie möglich zu sein 🙂 . Und tatsächlich, der Januar fühlt sich auch...