Die letzte Woche vor Weihnachten hat begonnen und eines wissen wir jetzt genau: Es wird anders sein!
Das ist Anlaß genug, schöne Erinnerungen zu schaffen und für besondere Momente zu sorgen.
Ein Tipp abseits von leckeren Rezepten: Mit ZOOM kannst du die Menschen treffen, die in diesem Jahr nicht bei dir sein können.
Unsere Rezepte & Inspiration zum 3. Advent
Getränk:
Glüh-Gin
Gin ist in diesem Jahr in aller Munde. Zahlreiche Experten haben in zum “Kultgetränk 2020” gekührt.
Passend zur Jahreszeit haben wir für diese Woche ein Getränke-Rezept für eine heiße Variante mit Gin ausgesucht: Glüh-Gin.
Gewürz:
Nelken / Gewürznelken
Sie aromatisieren unseren Glüh-Gin genau so, wie einen klassischen Glühwein, sind Teil zahlreicher Gewürzmischungen und passend hervorragend zu dunklem Fleisch. Auch Gewürznelken gehören bei uns zu den eher winterlich-weihnachlichen Gewürzen, sind in der Orientalischen Küche das ganze Jahr über fester Beständteil zahlreicher Rezepte.
Aber Nelken könne weitaus mehr als “nur” unser Essen zu würzen. Schon unsere Oma kannte die Nelke als Hausmittel bei Zahnschmerzen. Wer nicht aug eine Nelke beißen möchte, kann den Zahn einfach mit einem Tropfen reinem ätherischem Nelkenöl einreiben.
Süßes
Vanillegipferl
Die kleinen gebackenen Halbmonde gehören ganz klar auch zu den Klassikern auf dem weihnachtlichen Plätzchenteller. Der Überlieferung nach könnte ihr Ursprung könnte in Wien liegen. Erste Erwähnungen gibt es berwits im 12. Jahrhundert, als das älteste niedergeschriebene Rezept, für Vanillegipfferl wie wir sie heute kennen, gilt jedoch erst das von Katharina Prato aus dem Jahr 1911.
Herzhaftes
Rehmedaillons in Preiselbeersoße
Wie wäre es an Weihnachten mit einem Rezept, welches schnell geht, durchaus besonders ist und trotzdem nicht aufwendig?
DIY & Wellness
Diffuser Blend “Chrismas Time”
Unsere heute Empfehlung ist diese weihnachtliche Diffuser-Mischung. Gib dazu einfach
- 4 Tropfen ätherisches Holiday Joy und
- 3 Topfen ätherisches Peppermint Öl
in deinen Diffuser und genieße die vorweihnachtliche Stimmung.
Der Rezepte der Woche Newsletter
Das könnte dich auch interessieren:
Mehr Rezepte für den Advent
Rote Bete Carpaccio mit Walnüssen
Rote Bete Carpaccio mit Walnüssen 1 Knolle Rote Bete (frisch)80 g ZiegenfrischkäseFeldsalat6 Walnüssefürs Dressing1 TL Honig1 EL Balsamicoessig2 EL Olivenöl1/2 KnoblauchzeheMeersalzschwarzer Pfeffer (frisch aus der Mühle) Die Rote Bete mit einem...
Eierpunsch Rezept
Eierpunsch Rezept 500 ml Eierlikör250 ml Milch1 Vanilleschote1 TL Zimt100 ml Sahne5 Zimtstangen Die Milch und den Eierlikör zusammen mit dem Mark der Vanilleschote und einer Zimtstange in einem Topf auf ca. 50 °C erwärmen. In der...
Vanillekipferl Rezept
Vanillekipferl Rezept 210 g Butter70 g Zucker100 g gemahlene Mandeln280 g Mehl (Typ 405)1 Vanilleschote1 Prise SalzPuderzucker Das Mehl durch ein Sieb in eine Rührschüssel sieben. Weiche Butter (Zimmertemperatur), Mandeln, eine Prise Salz...
Reh sous vide mit Preiselbeer-Wild-Soße
Reh sous vide mit Preiselbeer-Wild-Soße 2 Rehfilets1 Bund Petersilie (glatt)SalzPfefferOlivenölButterfür die Rotwein-Wild-Soße2 Möhren1/2 Sellerie (Knolle)1 Lauch1/2 Flasche Rotwein (trocken)400 ml Wildfond1 Zweig Thymian1 Zweig Rosmarin4...
Glüh-Gin – heißes & leckeres Trendgetränk 2024
von schnell und einfach bis exklusiv und rafiniert.Von gebrannten Mandeln bis zum Glühwein.Gin | Apfel | Zimt Gin gehört auch in 2024 zu den Trendgetränken. Wie wäre es da in der kalten Jahreszeit den typischen Glühwein mal mit einem...
einfaches Rezept für Butterplätzchen – die klassischen Weihnachtsplätzchen
einfaches Rezept für Butterplätzchen 500 g Mehl150 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker2 Eier (Größe M)250 g Butter Zuerst das Mehl mit dem Zucker und dem Vanillezucker vermischen. Jetzt Eier und Butter (mit Zimmertemperatur) dazu geben und alles zu...
Jagertee Rezept
Jagertee Rezept 500 ml schwarzer Tee4 cl Rum4 cl Obstlerzusätzliche als Variation1 Stange Zimt2 Gewürznelken Für das Grundrezept den schwarzen Tee in große Tassen geben und Rum sowie Obstler zufügen.Für die Variation mit Zimt und Nelke...
Ente in Orangensoße
Ente in Orangensauce 1 Ente (ca. 2,5 kg)2 Orangen (groß, unbehandelt (BIO))SalzPfeffer2 EL Butterschmalz (oder Ghee)40 g Zucker5 EL Apfelessig1 EL rotes Johannisbeergelee1/2 l Entenfond (ersatzweise Geflügelfond)25 g ButterOrangenlikör (nach...
Glühwein selber machen – das DIY Rezept
Glühwein gehört einfach zur Weihnachtszeit dazu: Wer nicht auf fertige Produkte zurückgreifen möchte, kann den Winterklassiker auch einfach selber machen. 1 Flasche Rotwein 1 Orangen (BIO) 2 Zimtstangen 3 Nelken 2 Sternanis 2...
Das könnte dich auch interessieren:
