Guacamole - typisch Mexiko Der mexikanische Avocado Dip schmeckt selbst gemacht am aller besten. Das Grundrezept ist super einfach. Guacamole schmeckt zu Tacos oder Tortilla Chips, passt zu gegrilltem Fleisch und eignet sich als Brotaufstrich. Wer es etwas...
Raclette Grills
mit Natursteinplatte
Funktionen
- alle Geräte im Überblick
- mit Naturstein Grillplatte
- mit antihaftbeschichteter Metall Grillplatte
- mit geteilter Grillplatte
- mit Crepes-Platte
- mit extra Pfännchen zu überbacken
- mit integriertem Fondue Topf
besonderes Raclette Vergnügen
Raclette Rezepte
Gremolata
Gremolata kommt ursprünglich aus der Lombardischen Küche. Sie ist unter anderem das i-Tüpfelchen für Ossobuco alla milanese. Aber auch zu anderen Schmorgerichten, zu Fisch oder auf Salaten kann Gremolata den besonderen Kick ausmachen. Die Klassische form dieser...
Ajvar-Frischkäse-Dip
Zum ersten mal so richtig bewusst wahrgenommen habe ich Ayvar eigentlich erst im letzten Sommer. Wir waren auf einem Campingplatz bei Umag in Kroatien. In unserem Lieblingsrestaurant gab es ein wahnsinnig leckeres Ayvar, es war fruchtig und nicht...
Übersicht
Die Raclettegrills
Diese Kombigeräte gibt es mit einer Grillplatte aus Naturstein. Diese sind recht schwer und benötigen auch einige Zeit, bis sie die zum Grillen nötige Temperatur erreichen. Ist diese erreicht steht einem gesunden Grillvergnügen aber nichts mehr im Wege, denn die Zugabe von Öl oder Fett ist nicht nötig.