Kürbispüree selber machen – einfaches (Grund-)Rezept

Bereits 5 Mal geteilt!   5  Kürbis ist eines der vielseitigsten Gemüsesorten die ich kenne, aber nicht nur als Gemüse lässt es sich verwenden, auch als Beilage ist es unglaublich lecker. Kürbispüree als alternative zu Kartoffelpüree, ist super schnell...

Miesmuscheln in Knoblauchsauce – Mejillones All i Oli

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!      Miesmuscheln in Knoblauchsauce – Mejillones All i Oli 1-1,5 kg Miesmuscheln (ca. 24 Stück pro Portion)2 Knoblauchzehen1 Chilischote10 PfefferkörnerMeersalz125 ml Weißwein100 g All i Oli...

Crème Brulee trifft Lavendelblüten

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!    Crème brûlée – der französische Dessertklassiker – erhält eine besondere und aromatische Note durch die Lavendelblüten.   Crème Brulee mit Lavendelblüten 250 ml Milch 250 ml Sahne 100 g...

schnelles Rezepte für Chili con Carne

Wenn es schnell gehen soll und trotzdem frisch gekocht werden darf, dann ist dieses schnelle Chili con Carnne Rezept eine gute Wahl. Auch aufwärmen ist hier kein Problem, ganz im Gegenteil: Das Chili schmeckt dann fast noch besser. Und so geht das schnelles Rezept für...

Schweinefilet Auflauf aus dem Backofen – mit Champis und Camembert

Bereits 19 Mal geteilt!   19  Eine halbe Stunde reicht nicht ganz, um dieses Gericht auf den Tisch zu bekommen, dafür darf der Auflauf in den letzten 30 Minuten gern sich selbst überlassen werden. Schweinelende Auflauf aus dem Backofen Da die...

rote Linsen Suppe

Dieses Rezept für eine “Rote Linsen Suppe” ist perfekt, wenn du nach einem langen und anstrengenden Tag so gar keine Lust mehr zum einkaufen hast, den alle Zutaten kommen aus deinem Vorratsschrank (vorausgesetzt du hast dir einen angelegt). Hier findest du...