Meine Wunscherfüllungs-Challange 2017 – so einfach kann sparen sein

Meine Wunscherfüllungs-Challange 2017 – so einfach kann sparen sein Manchmal sind es sie kleinen Dinge, aus denen etwas großes wird. Sandra von der kleinen Familienwelt hat die “1000-Euro-Challange 2017” ausgerufen und ich bin gern dabei, denn...

Warum Raclette nicht das ist, was ich bisher eigentlich dachte und was die Schweizer damit zu tun haben

Raclette oder Schweizer Raclette – ist das nicht das selbe? Die Antwort ist ein klares nein! Der Grund dafür liegt irgendwie schon im Thema “Fleisch”, was für uns in Deutschland ja schon irgendiwe zum Raclette gehört. Dazu aber später mehr. Jetzt...

Der Klassiker: Spaghetti Bolognese

Nach den Feiertagen war es zu Neujahr wirklich mal wieder Zeit für etwas einfaches und bodenständiges. Zugegeben, ich musste auch endlich wieder meine Sucht befriedigen 😉 Fast zwei Wochen ohne Spaghetti sind für mich ein wahrer Horror. Für meine Spaghetti Bolognese...

Goodbye Dezember – Hello Januar

Eigentlich könnte man auch sagen “Tschüss 2016” und “Herzlich Willkommen neues Jahr 2017”, aber keine Angst, das hier wird kein Jahresrückblick mit großen Erkenntnissen und guten Vorsätzen fürs neue Jahr. Das kommt später 😉 Mein Rückblick auf...

Ratgeber Raclette Grill: Die Grillfläche

Ratgeber zur Auswahl der Grillfläche von Raclette Grills Die am häufigsten verwendeten Materialien für die Grillplatten sind Naturstein und beschichtetes Metall.  Beide Materialien haben ihre Vor- und Nachteile, welches letztlich das beste ist, hängt maßgeblich von...