Spargel-Schinken-Roulade

Spargel-Schinken-Roulade TIP: Das Spargelwasser beiseite stellen. Dieses kannst du später beispielsweise als Basis für eine Spargelsuppe oder auch eine Sauce verwenden. Alternativ kannst du das Spargelwasser auch einfach einfrieren und später verwenden.   Crepes:...

Picknicktasche mit Kühlfach

Picknicktasche mit Kühlfach Warum ein Kühlfach in einer Picknick Tasche so wichtig ist. Ein gelungenes Picknick steht und fällt oft damit, wie lecker und auch optisch ansehnlich die mitgebrachten Speisen auch dann noch sind, wenn diese verzehrt werden sollen. Denn...

Was braucht man für ein Picknick im Frühling

Picknick im Frühling – was muss mit? Bereits seit Mitte März ist deutlich zu spüren wie viel Kraft die Sonne jetzt bereits hat. Es ist einfach herrlich, die dicke Jacke ausziehen zu können und die wärmenden Sonnenstrahlen auf der Haut zu spüren. Jetzt ist es...

Crepes: herzhaft gefüllt mit Spinat und Parmesan

Crepes: herzhaft gefüllt mit Spinat und Parmesan   Rezept für herzhaft gefüllte Crepes 75 g Mehl1 TL Speisestärke125 ml Wasser2 Eier30 g Butter250 g Blattspinat3 Schalotten1 Knoblauchzehe30 g Pinienkerne150 g Ricotta30 g frisch geriebener Parmesan2 EL Sahne4...

romantisches Picknick: 10 Dinge die du haben solltest

Ein romantisches Picknick zu zweit Wie so oft im Leben ist die Planung das A und O, das gilt natürlich auch für ein gelungenes romantisches Picknick. Damit dies gelingt, habe ich die 10 wichtigsten Dinge zusammengetragen, welche für ein romantisches Picknick zu zweit...