Sardinen Fischerart – Sardinas Portixol

Sardinen Fischerart – Sardinas Portixol

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!    Der ehemals kleine und beschauliche Fischerort Portixol liegt im Bezirk von Palma, der Hauptstadt der Baleareninsel Mallorca. Der Ort ist heute bei den Insulanern wie auch den Urlaubern gleichermaßen...
Provenzialische Champignonhüte

Provenzialische Champignonhüte

Bereits 1 Mal geteilt!   1  Ein einfaches und schnelles Rezept für den Grill. Ich verwende lieber die braunen Champignons, weil dieser kräftiger im Geschmack sind. Das Rezept funktioniert aber auch mit weißen Champignons.   Provenzialische...
Mein Blogger Picknick – Zusammenfassung meine ersten Blogparade

Mein Blogger Picknick – Zusammenfassung meine ersten Blogparade

Man war ich vor dem Start aufgeregt, schließlich war das meine allererste Blogparade. Wie im Flug ist die Zeit vergangen und am Ende war mein virtueller Picknickkorb randvoll mit unglaublich vielfältigen und kreativen Leckereien. Danke an alle, die bei meiner ersten...
Crème Brulee trifft Lavendelblüten

Crème Brulee trifft Lavendelblüten

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!    Crème brûlée – der französische Dessertklassiker – erhält eine besondere und aromatische Note durch die Lavendelblüten.   Crème Brulee mit Lavendelblüten 250 ml Milch 250 ml Sahne 100 g...
Lachstranchen in Schnittlauch-Estragon-Sahne

Lachstranchen in Schnittlauch-Estragon-Sahne

Gefällt Dir? Dann erzähle es Deinen Freunden!    Lachstranchen in Schnittlauch-Estragon-Sahne 750 g Blattspinat 600 g Lachsfilet 1 Zwiebel 1 Zitrone (BIO) 1 Lorbeerblatt Butter schwarzer Pfeffer Muskat 200 g Sahne 5 EL Weißwein 4 Eigelb 1 Bund...