von Manu | Sep 14, 2020 | Einkochen, Instagram Rezepte, Wie koche ich ... ?
Bereits 1 Mal geteilt! 1 Einkochen für Anfänger – so legst du dir einen kleinen Vorrat für den Winter an Ab Spätsommer bis weit in den Herbst uns sogar den Winter hinein ist Erntezeit. Jetzt gibt es Gemüse und Obst in Hülle und Fülle –...
von Manu | Jun 4, 2020 | Frühlings Rezepte, Gemüse, Rezepte, Spargel, Warenkunde, Wie koche ich ... ?
Vom Spargel einkaufen übers schälen bis hin zur Kochzeit und Garprobe: Hier erfährst du Schritt für Schritt wie du Spargel kochen kannst, damit er so richtig lecker wird. So einfach gelingt die Zubereitung von frischem Spargel! Bereits 11 Mal...
von Manu | Apr 3, 2018 | Amuse Gueule, Fingerfood, Fisch & Meeresfrüchte, Gurke, Party, Rezepte, Vorspeisen
teilen twittern merken mitteilen teilen E-Mail drucken In der letzten Woche habe ich ja wieder mal ein bisschen experimentiert und was soll ich sagen, mein Gurkengelee ist richtig gut gelungen *freu*. Stellte sich dann also die...
von Manu | Mrz 13, 2018 | Alpenküche, Bayrische Spezialitäten, Fleisch, Herbst Rezepte, Hüttengaudi, Kalbfleisch Rezepte, Klassisch, Möhren, Österreich, Rezepte, Sellerie, Winter Rezepte, Zitronenpresse
Tafelspitz: kein schnelles Rezept, dafür aber ein sehr einfaches. Das Rezept kommt ursprünglich aus Süddeutschland und Österreich. Traditionell wird das Fleisch mit Wurzelgemüse gekocht und mit Apfelmeerrettich serviert. Alternativen gibt es allerdings unzählige. Wir...
von Manu | Feb 23, 2018 | Chili, Fleisch, Italien, Kalbfleisch Rezepte, Klassisch, Knoblauch, Petersilie, Rezepte, Staudensellerie, Winter Rezepte
teilen twittern merken mitteilen teilen E-Mail drucken Endlich mal wieder so richtig viel Zeit! Keine Verpflichtungen, keine Termine, kein Stress und draußen ist es grau und ungemütlich. Also endlich mal wieder ein Tag, an dem ich...